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Blog de sydael

aide blog

  • Couleur café...
    publié le 17/09/2008 à 10:49


    que j'aime ta couleur café...

    Je venais juste de finir le mien quand Jules m'a appelée pour me montrer cette petite vidéo pô triste (vous pensez qu'il y a un message de sa part ??? ) alors je vous en fais profiter !!

    Je vais aussi vous faire profiter de ma délicieuse recette de quiche aux champignons, celle que j'ai faite hier soir pour l'anniv' de Jules, avec une salade de mâche et un délicieux crumble aux pommes, tout le monde s'est régalé

     

                                    QUICHE AUX CHAMPIGNONS

    1 rouleau de pâte feuilletée -250g de champignons de paris - 1 échalotte - 2 gros oeufs + 1 jaune - 15cl de crème - 80g de comté râpé - 1/2 bouquet de coriandre - 25g de beurre - noix de muscade, sel poivre.

    J'ai remplacé la crème par de la bjorg 'soja cuisine'

    Nettoyer et émincer les champignons, peler et hacher l'échalotte puis la faire fondre 2 minutes dans le beurre et ajouter les champignons. Les faire revenir pdt 7 à 8 minutes à feu moyen, saler et poivrer.

    Préchauffer le four th7 (210°). Fouetter les oeufs et le jaune à la fourchette dans un grand bol et incorporer la crème, le comté râpé et les feuilles de coriandre ciselées. Assaisonner de poivre, sel et d'une râpée de noix muscade.

    Dérouler la pâte feuilletée. Répartir les champignons tiédis puis recouvrir du mélange oeufs-crème-comté. Faire cuire 20mn au four sur une grille et servir chaud avec une salade verte.

     

                                      *************************

    Je viens de recevoir cet échange de lettres par mail, c'est trés sympa : 

    Voici deux lettres, toutes deux toutes deux authentiques. L’une a été écrite par Sœur M., moniale visitandine à Nantes. La réponse est signée Bernard Thibault, secrétaire général de la CGT.  

    Lettre adressée par Soeur M. au siège national de la CGT.

    Le 26 novembre 2004

    « Madame, Monsieur,

    Religieuse cloîtrée au monastère de la Visitation de Nantes, je suis sortie, cependant, le 19 juin, pour un examen médical. Vous organisiez, une manifestation. Je tiens à vous féliciter pour l’esprit bon enfant qui y régnait. D’autant qu’un jeune membre de votre syndicat m’y a fait participer ! En effet, a mon insu, il a collé par derrière sur mon voile l’autocollant ci-joint après m’avoir fait signe par une légère tape dans le dos pour m’indiquer le chemin.

    C’est donc en faisant de la publicité pour votre manifestation que j’ai effectué mon trajet. La plaisanterie ne me fut révélée qu’à mon retour au monastère. En communauté, le soir, nous avons ri de bon coeur pour cette anecdote inédite dans les annales de la Visitation de Nantes.

    Je me suis permis de retraduire les initiales de votre syndicat (CGT = Christ, Gloire à Toi). Que voulez-vous, on ne se refait pas. Merci encore pour la joie partagée. Je prie pour vous.

    Au revoir, peut-être, à l’occasion d’une autre manifestation.

    Soeur M.  » 

     Réponse du secrétaire général de la CGT.

    « Ma soeur,

    Je suis persuadé que notre jeune camarade, celui qui vous a indiqué le chemin, avait lu dans vos yeux l’humanité pure et joyeuse que nous avons retrouvée dans chacune des lignes de votre lettre. Sans nul doute il s’est agi d’un geste inspiré, avec la conviction que cette pointe d’humour " bon enfant " serait vécue comme l’expression d’une complicité éphémère et pourtant profonde.

    Je vous pardonne volontiers votre interprétation originale du sigle de notre confédération, car nous ne pouvons avoir que de la considération pour un charpentier qui a révolutionné le monde.

    Avec tous mes sentiments fraternels et chaleureux,

    Bernard Thibault, Secrétaire général de la CGT »




     poids : 74.6 (+100g) - stepper : 1000 pas (20mn,  -140 kcal) - 100 abdos

     

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : café au lait, jus d'orange, 2 viennoiseries
    Déjeuner : gnocchis aux épinards sauce 4 fromages + légumes vapeur (courgettes poivrons aubergines) à l'italienne - pain et fromage, figue + prune
    Goûter ou snack : thé au lait, 1 gauffre
    Dîner : panier aux épinards, salade de tomates, pain-fromage, prune
    Verres d'eau : 6
    Calories consommées : 0 kcal
    (4) commentaires



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  • sylserg 
    publié le 23/09/2008 à 13:41
    drôles les lettres ! copie moi aussi...lol... Sylviane
  • celiso47 
    publié le 18/09/2008 à 09:49
    excellente la vidéo! je rigolais toute seule devant mon ordi... en plus très speedante comme musique comme le dit Alseth aussi stressante que si on avait bu autant de café que ce monsieur lol
    Pour l'histoire de la soeur, je copie les lettres si tu me le permets pour l'envoyer à ma cops qui est syndiquée à la C.G.T hihi!
    pour la tarte aux champi, je la prévois pour ce soir elle a l'air très bonne, je vais faire les courses car c'est la misère dans mon réfrigérateur avec mes journée boulot... puis je vais habiller les enfants pour l'hiver, je pense que j'en ai pour une bonne partie de la journée gros bisous !
  • ALSETH 
    publié le 17/09/2008 à 19:10
    je vais faire ta tate aux champipi et me régaler !
    excellente vidéo qui stresse presqu'autant que si on avait eu de la caféine injectée directe
    quand à la soeur elle est exceptionnelle, comme on voudrait en connaitre plus souvent !
    bisous danièlou
  • Mitsuko 
    publié le 17/09/2008 à 11:56
    Héhé, que du bonheur par ici, une vidéo, une recette, des lettres-blagues! Bravo également pour ta belle perte de poids, tu peux être fière!

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