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jeudi
publié le 09/09/2010 à 08:11 |
pour 2 personnes et 6 PP / Personnes
400g de pommes de terre
200g de carottes
1 pincée de muscade
2 tranches de jambon dd
2 blancs d'oeuf
2 Cs de fines herbes
Poivre
Eplucher et raper pommes de terre et carottes. Ajouter sel, poivre, muscade et jambon en très fines lanieres. Incorporer le blanc d'oeuf pour lier la préparation.
Faire 4 Galettes (2 / personnes) et les dorer 3 à 4 min de chaque coté dans un poele antiadhésive bien chaude recouverte d'une feuille de cuisson. Saupoudrer de fines herbes et servir.
Ideale pour un repas du soir avec des crudites ou une salade , ou comme accompagnement d'une viande en sauce.
Gateau au yaourt allégé
Une envie toute simple de gâteau au yaourt, je l'ai bien sur adapté pour qu'il soit le mieux possible compatible avec le programme ww
Pour 6 personnes
3 ProPoints/personne
gateau-yaourt.
* 1 yaourt nature
* 2 pots de farine (150 gr)
* 1 pot de compote allégée
* 2 oeufs moyen
* 1 sachet de levure
* 2 cc d'édulcorant liquide
* 2 pommes
Préchauffer le four th 6
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les pommes ensemble
Éplucher et couper les pommes en petits morceaux, les ajouter à la pâte
Mettre le tout dans un moule en silicone ou recouvert d'une feuille de papier cuisson
Enfourner pour 30 minutes
Laisser refroidir avant de démouler.
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | 50 grs de pain (3) + 2 cc de bridélight (21) + 2 cc de confiture allégée (1) + 1 pruneau (0) = 5 ppts |
Déjeuner : | salade de roquette et tomates (1) + 31 grs de flocons de purée mousline (3) + 2 tr de jambon (2) +1 tr de pain '1) + 1 vache qui rit (1) + 1 yaourt à 0% (1) + 1 kiwi (0) = 9 ppts |
Goûter ou snack : | 1 compote ssa (2) + 2 spéculoos (2) + 1 banane (0) = 4 ppts |
Dîner : | chips + 2 tr de jambon (2) + 1 yaour à 0% (1) + 1 pomme au four (2) + grignotage |
Verres d'eau : | 0 |
Calories consommées : | 0 kcal |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Bonne journée bizzzz