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Blog de pupucedamour

aide blog

  		• indice glycémique
    publié le 18/06/2008 à 13:05



    coucou les régimeuses . Il est écrit que si l'on mange pain pâtes riz on doit les prendre bruns. Leur assimilation serait + lente .Mais que faire si l'on  n'aime pas ça ? Question d'habitude on a été élevé au "blanc raffiné ".Pour moi cela pose problème car le pain blanc est comparé à du sucre selon certains auteurs et donc soit augmenterait l'insuline rapidement -mauvais pour les régimes- ou recquiérerait injection d'insuline + importante en cas de diabète insuliné .Et c'est pourtant ce que l'on donne aux patients dans les services hospitaliers spécialisés .Mais il existe peut-être des produits au goût acceptable .Qui en connait ?  Merci si vous avez des idées et bises à toutes !



    (3) commentaires


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  • pupucedamour 
    publié le 24/06/2008 à 14:08
    bonjour à toutes Enfin du soleil Et chez vous le temps? il sait qu'on est en été ? je vais vous lire Bises
  • pupucedamour 
    publié le 19/06/2008 à 14:58
    merci les filles Très utiles'vos conseils ! Pour les pesticides j'avais la notion du "bio" mais difficile de changer ses habitudes et pour l'instant je ne connais aucun magasin aux alentours Pour les pruneaux ok mais c'est quand même bien sucré . Et le matin justement je ne mange que du pain ! Diétetique de mon service de diabétologie et c'est vrai que je suis un peu flemmarde pour cuisiner les légumes . En fait la théorie je connais mais de là à l'appliquer c'est autre chose ! Motivation en berne comme beaucoup d'entre nous Namazu toutes les céréales que tu cites je ne les ai jamais goûtées et portant j'ai bien envie de découvrir . J'ai acheté farine pour pain aux céréales .Je vais inover et vous donnerai le résultat La-dessus bises à toutes . merci pour vos réponses .
  • POPOTAME 
    publié le 18/06/2008 à 21:03
    Je pèse tout mais qd je respecte les quantités obligatoires je n'ai pas de problème quel que soit le féculent.
    Bonne soirée. big bisous

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