bonjour ! comme je vous le disais hier, je ne suis pas allée bosser, mais j'avais une bonne raison. je n'aime pas certaines façons de faire .

mais je suis allée à mon magasin préféré " EMMAUS " j'ai trouvé 2 assiettes anciennes de toute beauté. - un livre de modèles de tricots phildar avec le modèle pile poil que je veux me faire - et 2 jolis portes bouteilles neufs ils me servent quand je veux offrir une bonne bouteille avec un joli papier cadeau transparent ça fait son petit effet .

et une nappe madras et 2 foulards dans les mêmes tons pour ma soirée créole du 16 février. je suis super contente .

hier soir j'ai testé mes verrines d'endives très bon je vous mets la recette facile.

faire cuire les endives émincées à la vapeur. puis les passer au wook avec un filet d'huile, y ajouter un c à c de sucre et les faire légèrement caramélisées.

à côté on a fait cuire les escalopes de poulet qu'on va découpées en fines lamelles dans un mélange de  2 c à soupe de crème fraîche ( allégée ou pas ) + 2 C à soupe de gruyère rapé un peu de sel et de poivre.

 mettre dans les verrines les endives recouvrir du mélange passer 20 mn au four 200 °

 servir, rajouter un brin de persil en déco c'est excellent

après midi, comme il fait beau ballade avec oly et à 16h45 coiffeuse,

bonne journée à toutes

 1 h 30 de marche avec Oly elle m'a permis de voir 3 chevreuils magnifiques, plantée sur une pierre elle les avait entendu arrivés et ne me suivait plus alors j'ai fait un retour en arrière et bien m'en a pris . là je pars chez la coiffeuse à Rodez, puis tir à l'arc c'est jeudi