Blog de nastia77
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Merci!
publié le 13/05/2008 à 10:57 |
Merci les filles pour vos commentaires! et BONJOUR!
Alors, l'objectif de la semaine? Pour moi sera 70 au moins au plus sur la balance lundi prochain!..mais là, attention, j'ai décidé de ne pas y penser à chaque instant: c'est le meilleur moyen de craquer! Le must serait de te rattraper Sophie car tu as réussi à me rendre jalouzzzzzzzzzz...
(encore tout mon respect!)
Je suis allée courir hier soir avec mon copain: ma motivation? L'entraîner, lui qui n'a jamais fait de sport mais qui se paye quand même les plus jolies cannes de la planète! On fait du fractionné (3min de course, 1 min de marche rapide), certes, mais ça commence à payer: je suis sure que d'ici 3/4 semaines, il tiendra ses 20 minutes sans mourir suffoqué!
Ah oui, je cuisine de plus en plus (allégé, cela va sans dire): gratin d'aubergines, mousse de framboises...si vous voulez les recettes...
Bon, je me lance dans cette semaine de folie: le compte à rebours du mémoire a commencé....il s'agit de ne plus perdre trop de temps!
Gros Bisous, et courage, en ce retour de pont, heu, non, que dis-je, pour vous, de VIADUC!
| mon alimentation |
| Petit-déjeuner : |
6 biscottes allégées + miel + confiture+ thé vert+ orange |
| Déjeuner : |
2 tranches de pain, 6 bâtons de surimi, 1 tomate, 1 yaourt nature, 1 banane, grignotés à l'arrache dans le RER |
| Goûter ou snack : |
5 biscottes+feta avec huile d olive+fraises nature (aie) |
| Dîner : |
toute petite portion d'omelette+1 verre de mousse à la framboise |
| Verres d'eau : |
5 |
| Calories consommées : |
0 kcal |
1) Place un saladier au congelo au moins 10 min.
2) Mixe tes framboises (congelées ou non): 450g avec 100g de sucre (ou 24 cuillers rases de canderel: mais j'ai trouvé que ça faisait un peu trop sucré, vu que les framboises étaient en elle-même trop sucrées)
3)Dans ma recette, ils te disent de mettre de la gélatine (2 feuilles) à faire ramollir dans de l'eau puis à faire fondre dans le jus d'une demi-orange réchauffé, PUIS à mélanger aux framboises. Mais selon moi, ce n'est pas utile: puis la gélatine, c'est un peu BEURK, non?
4) Reprendre le saladier glacé dans lequel tu vas fouetter 30 cl de crême liquide entière (j'ai pris de la Bridelight à 3%, mais attention: la bridelight, ca ne se monte pas!!! Quelle déception! Il faut faire un choix!) Une fois la chantilly montée (ou pas, lol), il faut la mélanger aux framboises.
5) Monter 2 blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel et ajouter du sucre (20g de sucre ou 2 cuiller de canderel)
6) Incorporer cela aux framboises
7) mettre dans des verrines (moi, jles ai presentees dans des verres à pieds), et mettre au moins 3h au frigo
Ca se conserve seulement 2 jours alors n'en fais pas trop...je pense qu'avec des fraises ca sera excellent aussi...Mais jpense qu'autant le canderel ca passe bien, autant la creme light, c'est pas top au niveau texture (pas aussi MOUSSE que ç'aurait dû), n'empeche que c'était 'achement bon quand même! bise et bonen cuisine
Bis Sophie