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Bonjour !
Blog de mimiconfetti
aide blog-
j-9 publié le 19/12/2007 à 17:24
les jours passent très vite et l'échéance se rapproche; ma future remplaçante vient faire des essais car pour elle aussi, c'est l'aventure: elle a donné un coup de main en cuisine mais n'a jamais fait seule la cuisine et le service; alors elle commence à stresser...elle cuisine bien c'est déjà primordial; la vitesse d'excécution viendra avec le temps; elle a été surprise de la popularité du resto (elle voit que l'on ne lui a pas raconté des galéjades au sujet du monde qui vient manger au Confetti) donc le dernier service sera le vendredi 28 décembre car mon fils veut faire un pot d'adieu pour les clients le samedi de 12h à 18h ( anchoïade, thoîonnade, poichichade, pizza et autres gourmandises ) ça va faire tout chose..je n'arrive pas à réaliser que le 30, je ne prendrais plus le chemin du boulot.....j'aurais peut-être une petite rallonge, car Martine (la future cuisinière) m'a demandé si je pouvais venir pour un coup de main, si elle se sentait un peu juste et je ne peux pas refuser car "Le Confetti" est mon" bébé " et je veux qu'il continue à prospérer et que les habitués viennent toujours se régaler pour pas cher: la devise du resto... sur ce bonne nuit et gros bisous, je vais me promener sur vos blogs et vous faire un petit coucoumon alimentation Petit-déjeuner : 1 bol soupe au chou, 2 kiwis, 2 mandarines Déjeuner : 1 bol soupe au chou,1 poëlée champignons+tomates,1 pomme au four ss sucre,2 mandarines Goûter ou snack : 1 petite grappe raisin, du thé Dîner : 1 bol soupe au chou, reste poëlée champ+tom, compote ss suce pomme+pruneaux Verres d'eau : 8 Calories consommées : 0 kcal (2) commentaires
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mikaela publié le 20/12/2007 à 22:36ça réconcilie avec le petit commerce,la façon de travailler au"confetti",on regrette de pas être du coin,on aurait été des piliers!bisous
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xinehaussmann publié le 20/12/2007 à 22:02C'est une partie de ta vie qui s'en va, ma belle, ça doit te faire mal au coeur, mais si la " repreneuse " veut bien profiter de tes lumières encore un peu, ce serait fantastique !!! merci pour ton gentil message, je tiens le coup, je fais tout pour soutenir ma tante ( la soeur de maman ) !!!!! Bzzzzzzzz Christine
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