
Le déjeuner :
1 apéro/ par semaine ( si possible les moins sucrés... whisky ou champagne....)
ENTREE : 3 jours / semaine :
1 jour crudités peu assaisonnées ( 1 cc huile)
1 jour potage légumes avec 1 peu de MG ou soupe de poisson
1 jour au choix : crudités, potage ou poisson ou fruits de mer sans MG
PLAT TOUS LES JOURS :
2x/semaine : 120g viande maigre sans MG
1 jour : 120g viande grasse sans MG
1 jour : 120g poisson maigre ou fruits de mer sans MG
1 jour : 120g poisson gras sans MG
1 jour : 2 oeufs sans MG( à la coque, durs...)
1 jour : repas joker au choix comme ci-dessus ou 120g maigre en sauce ou 120g viande grasse en sauce ou 2 tr jambon dégraissé ( environ 100g) ou 1 assiette moyenne d'un plat complet style choucroute, couscous, cassoulet soit 300g ou 1 part moyenne de quiche , pizza, tarte salée soit 300g aussi
LEGUMES : tous les jours
3 jours légumes verts avec 5g MG
2 jours 100g pommes deterre avec 5g MG
1 jour 100g pâtes ou riz ou semoule ou quinoa... avec 5g MG
1 jour au choix ci-dessus ou 100g pommes de terre en sauce ou gratinées ou frites ou 100g pâtes , riz, semoule au gratin
SALADE VERTE : 4x/semaine peu assaisonnée ( 1 cc huile )
PRODUIT LAITIER : tous les jours comme le petit déj...
FRUIT : 2x/semaine choix comme le matin
PAIN OU DERIVES : 60g avec les légumes verts