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Blog de malone

aide blog

  • bonsoir
    publié le 29/09/2015 à 20:54

    fin de mois déjà, l'été a passé très vite et les journées aussi, dimanche je reçois mon fils et ma belle fille ,cela me changera d'avoir de la famille

    une cascade de montagne

    (36) commentaires



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  • jacques2308 
    publié le 12/10/2015 à 09:52
    Bonjour Gisèle,
    Tu sais, on a rien sans travail et bon c’est un plaisir de faire la cueillette de ces olives non traitées car là c’est certain qu’il n’y a aucun traitement mais si j’avais vent de ces petites chenilles que nous avons eu l’an dernier et bien de suite un traitement au bicarbonate serait fait car nous n’avons eu aucune olive l’an passé, bien sur il y en avait des milliers mais toutes avaient été piqué par cette chenille et tombaient de l’olivier et cela dans tout le département du Gard et sûrement de l’Hérault car nous sommes limitrophe mais cette année avec le temps que nous avons eu beaucoup d’eau, beaucoup de soleil donc de superbes olives bien gonflées, j’ai rarement vu des aussi belles olives qui n’ont subi aucun traitement, pas d’engrais ou quoi que ce soit, pour ma part j’aurais des oliviers et bien chaque semaine je déverserais un seau d’eau à chaque olivier et j’aurais de superbe olives tous les ans car le soleil il l’a à longueur d’année mais l’eau est très rare en été et donc c’est là que les olives fortifient car elles sont demandeuses d’eau.
  • jacques2308 
    publié le 12/10/2015 à 09:52
    Non on se borne enfin ma tille de les mettre en pot et ça peut servir pour apéritif, en faire des cakes et aussi dans le préparation d’un plat, ce sont toujours les mêmes olives mise en saumure pour la conservation mais on peut s’en servir pour tout faire même de la tapenade verte mais pas provenant directement de l’arbre car là elles sont infectes au goût, j’ai déjà essayé et bien je l’ai recraché de suite.
    Pour ce qui est de l’huile à moins d’en avoir une grande quantité d’oliviers, ça ne vaut vraiment la peine car il faut 7 kilos d’olives pour faire un litre d’huile d’olive donc là ce serait trop cher pour en faire de l’huile car il faut les porter au moulin, le payer et pour un litre qui ne serait peut-être même pas de nos olives car elles seraient mélangées avec toutes les autres, non il faut au moins 100 kilos d’olives pour le faire et que ce soit rentable dont que des olives en saumure et c’est déjà bien, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée qu’ici nous n’aurons par car en vigilance orange encore une fois mais que de l’eau depuis ce matin, une très bonne santé pour toi, Jean, ton beau-frère et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • obse 
    publié le 12/10/2015 à 09:09
    bisous du lundi matin Giséle :

    bonne journée ,ici ciel gris et 11°

    bonne ballade et peinture

    *mimi 16*
  • TITISARDINE 
    publié le 11/10/2015 à 20:37
    Gros bisous Gisèle, bon début de semaine
  • jacques2308 
    publié le 11/10/2015 à 10:19
    Hier j’ai donc été cueillir avec ma fille 11 kilos d’olives vertes, les noires sont resté sur l’arbre pour la cueillette dans un bon mois et cela sur deux heures de temps en les nettoyant une par une de leur queue enfin celles qui étaient encore dessus mais ça fait beaucoup d’olives à vérifier mais bon elles sont déjà dans le rinçage car il ne faut que 4h 30 dans la lessive de soude ensuite c’est le rinçage deux fois par jour durant trois jours donc ça c’est ma fille qui s’en charge mais bon ce n’est pas bien sorcier, ma méthode est différente de ma fille mais tout aussi valable mais je dois les rincer une fois par jour et durant 8 jours donc après ce sera la mise en pot et je vais lui proposer les pots qui sont chez moi j’en ai près de cinquante qui attendent et peut-être même plus, sur ce je te souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée comme ici mais tout à l’heure il y avait une nuée de tout petit voile de nuages on aurait dit des moutons mais il fait très frais le matin, une très bonne santé pour toi, Jean, ton beau-frère et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • jacques2308 
    publié le 11/10/2015 à 10:18
    Bonjour Gisèle,
    Oui pour la deuxième fois cette année car j’y suis allé au mois de juin mais bien qu’ayant fait le même parcours à peu près car là Vaison, je l’ai fait en petit train donc je n’ai vu qu’une partie des vestiges car le petit train ne pouvait passer où moi je suis passé à pied de plus j’avais vu la cathédrale, le cloître de la cathédrale et une chapelle plus loin, là nous avons vu la cathédrale et la chapelle mais d’assez loin car c’était de la route sur le petit train, par contre nous n’avons par après le déjeuner dans le même restaurant mais menu différent mais tout aussi copieux la balance s’en souvient très bien donc nous avons visité c’est beaucoup dire mais dégusté les vins des Caves de Baume les Venise, bon rien d’extraordinaire mais à un prix, une bouteille de muscat donc de Baume 15 € dur, dur je m’en suis passé car j’ai mieux chez moi et beaucoup moins chère mais ce fut un super beau voyage quand même et j’ai quand même fait de superbe photos que je vais ajouter à celle donc de juin car je pense que j’avais fait un album, les photos bien que prise en aveugle sont très présentable mais avec des barreaux et oui je ne pouvais les prendre au travers des barreaux car en plus le petit train roulait donc parfois les photos sont floues mais bon dans l’ensemble c’est une très belle réussite, je pense que je dois dépêcher un œil sur le viseur ?
  • obse 
    publié le 11/10/2015 à 09:15
    bonjour Giséle ,as-tu passées une bonne nuit ? pour moi oui

    je te souhaite une bonne journée ,gros bisous du dimanche ensoleillé

    *mimi 16*
  • obse 
    publié le 10/10/2015 à 21:11
    bonne soirée Giséle et bisous du samedi soir

    *mimi 16*
  • TITISARDINE 
    publié le 10/10/2015 à 20:23
    Bon week-end Gisèle, gros bisous
  • guel23 
    publié le 10/10/2015 à 14:47
    un petit coucou un grand merci
    bon week-end
    bizzzzz

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