Le régime modérément rapide, version traditionnelle… à 1200 calories

 A 1200 calories, c’est un régime intermédiaire utile à ceux qui ne parviennent à suivre aucun des deux précédents et qui ne maigrissent pas avec les régimes plaisir qui vont suivre. Son utilisation peut être prolongée aussi longtemps qu’on le souhaite. En effet, à 1200 calories, il n’existe aucune carence. Rien ne vous interdit cependant de pratiquer, au cours de ce régime, si les résultats escomptés n’étaient pas atteints, une journée de régime éclair toutes les semaines ou tous les 5 jours. Le passage au régime plaisir ne provoque aucune prise de poids, et le passage de l’un à l’autre se fait sans aucun problème. Pour contourner l’absence d’huile dans les crudités, vous pouvez utiliser (comme dans les régimes rapides) les sauces diététiques (voir le passage sur les sauces allégées)

Le menu :

 Matin :

- Café, thé, eau, infusion à volonté, sans sucre, avec ou sans édulcorant

- 2 biscottes ou 30 g de pain ( 1/8 de baguette ) +10 g de matière grasse ( 1 portion individuelles du commerce ou 2 c à c rases ) ou 25 g de fromage à moins de 50 % de matière grasse ou équivalent 5 à 6 c à soupe de céréales ( moins de 400 cal/100 g ) dans su lait écrémé

- 1 yaourt à 0 % de matière grasse, sans sucre, avec ou sans édulcorant

Matinée :

- Café, thé, eau, infusion à volonté, sans sucre, avec ou sans édulcorant

 Déjeuner :

- Crudités sans huile avec à volonté citron, vinaigre, moutarde, échalotes, oignons, fines herbes…

- 125 g de viande maigre, dégraissée, grillée ou équivalent

- Légumes à l’eau + 5 g de beurre

- 1 yaourt à 0 % de matière grasse sans sucre, avec ou sans édulcorant

- 150 g de fruits

 A-m :

- Café, thé, eau, infusion à volonté sans sucre, avec ou sans édulcorant

 Dîner :

- Crudités sans huile avec à volonté citron, vinaigre, moutarde, échalotes, oignons, fines herbes ou 1 potage ( 100 calories maxi s’il est tout prêt )

- 125 g de viande maigre, dégraissée, grillée ou équivalent

- 100 g de féculents ( 3 à 4 c à s cuits ou 40 g crus ) ou 40 g de pain

- + 5 g de matière grasse et, en cas de faim, légumes à l’eau nature à volonté

- 25 g de fromage à moins de 50 % de matière grasse

- 150 g de fruits