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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de luciepicaud

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  • Repas d'anniversaire !
    publié le 02/04/2008 à 17:59


    Hier c'était mon anniv' et un âge mémorable... le fameux quart de siècle a sonné  !!!

    A cette occasion j'ai été manger dans un super resto et je vous fait découvrir mon dessert... un croustillant framboises bananes aux spéculoos.

    Après une poêlée de St Jacques au pointes d'asperges, ce délicieux dessert était la cerise sur la gâteau !!!
    Le mélange de la douceur de la banane, de l'acidité de la framboise et du goût unique et croustillant des spéculoos ... une merveille !

    Description: Les bananes sont revenues à la poêle ce qui les rend moelleuses et fondantes à souhait , et servies encore tièdes.
    Les framboises fraîches sont entières et apportent du peps la touche de couleur du dessert.
    La préparation banane framboise est recouverte de brisures de spéculoos dont je raffole  !

    Une dessert délicieux et facile à refaire à la maison !

    Régalez vous bien et à bientôt  !

     

    (3) commentaires



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  • CathySchmitt 
    publié le 03/04/2008 à 13:19
    J'adore les Speculoos, ils me font toujours de l'oeil au supermarché :) parfois j'en émiette dans mes yaourts, ça rajoute du croustillant, des épices et du caractère !
  • luciepicaud 
    publié le 03/04/2008 à 10:38
    Merci c'est gentil!
  • myle26 
    publié le 02/04/2008 à 20:51
    bon anniversaire, j'avais zappé la date, désolé.
    Sympa le dessert, j'en salive d'avance.
    Bisous.

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