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Blog de louvelina

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  • Nourriture Compulsive
    publié le 03/06/2015 à 15:05

    Il y a quelques années, j'avais un problème face à la nouriture, ce n'est ni de la boulimie ni de l'anorexie, mais plutôt comme des envies de femme enceinte.

    Quand une envie me prenait... impossible d'y échapper... je me jetais sur la nourriture, malgré le faite que dans ma tête, je me disais c'est mal, ma main continuer à fournir ma bouche. Et bien sur, une fois fini, le grand mal l'aise s'installe.

    Un jour, j'ai vu une diététicienne, qui m'a dit que ce n'était pas une fatalité, bien au contraire, que ça pouvait être une arme. Il fallait que je "décuple" ces envies mais de façon saines. Elle m'a dit d'essayer de retrouver se plaisir mais dans de la bouffe saines. De faire une liste des choses que j'aime manger mais qui ne sont pas grasse. Et moi j'adore les rouleaux de printemps, les pains bagnats, la purée de carotte, une salade de chèvre chaud (et non ce n'est pas gras, faut juste manger un fruit au dessert) ... et bien aujourd'hui, la fréquence de mes crises reste la même (environ 1 à 2 fois par semaine) mais quand mon dévollu tombe ce n'est plus forcement pour de la bouffe grasse, mais pour de la nourriture saine... du coup, pas de culpabilité ! Et même si ça tombe sur de la nourriture grâce c'est pas grave, faut bien que ça arrive parfois, faut juste limiter les dégats. La semaine dernière c'est tombé sur Mc do ... et bien au lieu d'y aller, on a fait les courses, on a pris de quoi en faire maison, avec des aliments pas trop gras, comme la viande à 5% au lieu de 15 ou 20...les crudités dans le hamburger j'adore ça, forcement sans cheddar ce n'est plus un hamburger alors cheddar dedans ... mais finalement, je me fais plaisir sans abuser !

    Alors ma Emilie, ne t'inquiète pas, écoute ton corps, fait lui plaisir, il te le rendra, mais j'en suis sur que la nourriture saine lui ferai aussi plaisir parfois, fait toi alors une liste de tes repas sains que tu ADORE manger :) et craque dessus :)

    (5) commentaires



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  • ameli_59 
    publié le 04/06/2015 à 22:30
    c une bonne idée aussi. A l'époque, on m'avait dit de faire un planing pour eviter de penser (à grignoter surtout) ça a marché aussi
  • louvelina 
    publié le 04/06/2015 à 14:47
    Pour te répondre Cassandre5 , la recette est très facile. Tu commences par te faire une salade composée de toutes les crudités qui te donnent envie. Ensuite pour le chèvre plusieurs possibilité. Tu prends du pain complet, ou blanc, ou pain de mie, voir meme biscotte ... ce que tu veux, tu coupes 5 tranches de pain de la taille d'un rondelle de chèvre, tu fais un peu doré au four. Quand le pain est encore chaud, tu coupe tes rondelles de chèvres et tu les met sur le pain et hop un tour encore au four, tu attends que le chèvre prenne chaud et fonde un peu, tu retire du four, et là je te prose 2 alternatives : 1) Tu mets un filet d'huile d'olive et quelques herbes de Provence; 2) tu mets un filet de miel (celui là est mon préféré !)

    Un fois tes toast de chèvre chaud fait, pose les sur ta salade de crudité !

    Et bon appétit !
  • Cassandre5 
    publié le 03/06/2015 à 21:40
    coucou! stp explik la recette avec la salade chevre chaud et le fruit au dessert ? Tu peux en manger quand tu veux ? moi j'ai des crises les vendredis, et c'est plutot intense alors je suis preneuse et bonsoir aussi bises et merci d'avance :)
  • louvelina 
    publié le 03/06/2015 à 16:51
    Le tout est de ne pas associer : nourriture saine = restriction; nourriture grasse = plaisir :) parce que nourriture saine = plaisir aussi :)
  • emiliearchi76 
    publié le 03/06/2015 à 16:01
    Merci pour cet article hyper interessant !! tu as bien raison j'adore un tas de chose saine: les crudités, les fruits, les legumes.....je vais essayer de suivre tes conseils et quand j'aurais envie de craquer j'essairai d'orienter vers des choses qui ne me feront pas de mal !!!! merci encore biz

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