Fruits et légumes du mois de mars

Ca y est les voilà enfin ! Venez vite par ici afin de connaître les fruits et légumes de saison pour le mois de mars !

Au niveau des fruits nous allons pouvoir profiter :

-          de délicieuses pommes Golden : petite astuce que vous devez déjà connaître, mais si ce n’était pas le cas, j’en profite pour vous la rappeler ! Si vous préparez une salade de fruits, afin d’éviter que vos pommes ne noircissent pressez un citron sur vos fruits une fois que vous les aurez découpés.

-          de jolis citrons : saviez-vous que lorsque l’on a besoin de quelques gouttes de jus seulement, il est possible de piquer le citron avec une fourchette, ainsi il se conservera plus longtemps

-          de mandarines : choisissez-les dans une teinte foncée, sans tâche, et ferme au toucher. Vérifiez aussi que leur pédicule est bien vert.

Et côté légumes voilà en partie ce que nous allons pouvoir trouver :

-          des morilles : consommez les toujours cuites, elles pourront s’avérer toxiques crues.

-          de la chicorée : pour choisir une salade bien fraîche, veillez à ce que la base en soit la plus blanche possible.

-          des radis : pour conserver ses radis plus longtemps, il suffit de plonger la botte retournée (c'est à dire fanes en bas) dans un saladier remplit d'eau, seulement les feuilles de radis doivent tremper dans l'eau pas les radis.

 Et voilà pour les astuces du mois de mars ! Et vous des idées ou petits conseils à nous donner pour ces fruits et légumes ?

A très vite de vos nouvelles !