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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

aide blog

  • Contre le rapport Boyer !
    publié le 06/10/2008 à 10:37



    Le rapport Boyer est au centre de la polémique.
     
    Cette surtaxe me semble une mesure inappropriée pour lutter efficacement contre l'obésité
    De plus, elle réduirait à nouveau le pouvoir d'achat, déjà largement diminué.
     
    Ce rapport propose notamment de faire la chasse aux barres chocolatées, mais alors qu'aujourd'hui, on sait que 45% de la consommation de fromage se fait sous forme de grignotage.
    Doit-on pour autant taxer le fromage qui constitue un apport très intéressant de calcium et de protéines ?
     
    Visionnez sans attendre, en cliquant ici , ma réaction lors du reportage dédié à ce débat d'actualité, diffusé au journal de 20 heures de TF1.
     
    A bientôt  !
     

    (35) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/10/2008 à 11:12
    Danie - N'importe quoi....... Il y a des coups de pieds aux fesses qui se perdent.....Il est vrai, et je suis méchante, que notre ministre de la santé est représentative du problème.

    A bientôt.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/10/2008 à 16:30
    licar - Merci docteur Cohen, vous avez raison avec votre dernière vidéo. Je suis pour ma part, artiste à l'année ayant la passion de la cuisine, j'aime que mes plats ou assiettes soient belles, colorées et surtout que ce soit un chef d'oeuvre qui passe par le cerveau avant le goût.J'ai une fille qui n'aime pas faire la cuisine, alors c'est paf! dans l'assiette n'importe comment et ce n'est pas appétissant donc bravo! vous allez dans le même sens que moi.
    Quoi de plus beau qu'une belle assiette garnie avec de belles couleurs?
    Un régal pour les papilles et un plaisir de se mettre à table.
    C'est facile et on peut le faire sans dépenser plus. Ajouter quelques grains de maïs, une tomate et un oeuf dans une salade verte ainsi que quelques graines ou pousses c'est joli et agréable
    Bonne chance à tout le monde.
    Amitiés de Suisse
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 11/10/2008 à 08:11
    myriam - A court d'idées,le gouvernement fait des propositions de taxes irréfléchies,les députés sont opulents,c'est à eux de montrer l'examen, à qui on devrait réduire les revenus et non au peuple qui les nourrient
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/10/2008 à 11:32
    Danie - je serais plus mauvaise que tous, je pense... Aux fusils!! La taxe, qui doit la payer, toujours le petit peuple, comme d'habitude. Le pouvoir d'achat nous fait serrer la ceinture, de par sa baisse, plus que taxes... et autres.... et on en rajoute;que và t'on trouver d'autre.

    Cerise-24
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 09/10/2008 à 20:13
    Maria - La taxe est une réponse financière, pas même économique. Pas de réflexion sur les produits nécessaires à une saine éducation alimentaire qui, eux, pourraient bénéficier d'une détaxe (fruits et légumes, viande non transformée, produits laitiers originels.) Continuez a expliquer, c'est la seule voie.


  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 09/10/2008 à 16:52
    mamie -
    C'est vrai, il y a trop d'obéses chez les enfants et aussi les jeunes mamans..... l solution n'est pas la taxe, mais il est urgent que la télévision fasse des émissions (à l'heure ou les enfants regardent et non le matin ou le soir tard)
    sur la nécessité e bien manger. Même sans trop d'argent : bien sur, il faut passer un peu plus de tps dans la cuisine. Il faut remplacer une partie e la pelouse, par un jardin et les légumes et fraises framboises ne couteront pas chers. Mais les responsables qui tiennent les ficelles devraient donner autant d'information au sujet de la mal bouffe, quel en donne pour le crak actuel sur la bourse. AVEC DES CONSEILS.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 08/10/2008 à 23:41
    BRIDGET - En fait on noye le poisson ! la surtaxe serait une atteinte à la liberté de chacun. Il est vrai que certains aliments sont surtaxés en calories. Pourquoi les achetons Nous ? Si nous ne les achetons plus les plus gênes ne seront sûrment pas ceux que nous croyons
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 08/10/2008 à 20:36
    Pénélope - tout à fait d'accord sur la baisse de la TVA. il faut effectivement avoir des revenus élevés aujourd'hui pour s'alimenter correctement. Le fond du problèmebien sûr, c'est la dégradation sociale ceux qui ont du travail sont stressés et ont de moins en moins de temps pour déjeuner et les sandwichs équilibrés sont chers minimum 5 euros et plutôt dans les 7 euros et il y les nombreuses familles en recherche de job et sous payées merci Sarko et son travailler plus pour gagner plus. sans oublier le scandale des prix depuis l'euro. ce ne sont pas les pharmaciennes endimanchées genre bachelot, et les lagarde qui nous gratifient de trois petits tours dans les super marchés qui changeront la donne avec leurs interdictions idiotes (pas de sucreries aux caisses ou de barres chocolatées) comme si les gamins étaient stupides au point de ne pas savoir ou trouver le rayon chocolat. L'obésité gagne dans les milieux modestes, moi je suis une privilégiée, je n'ai pas de problème financier majeur, j'ai le temps de m'occuper de moi, éduquée de surcroit en alimentation méditerranéenne et perigourdine. Si j'ai grossi cela n'a rien à voir, j'ai un surpoids de 5 à 7 kilos et c'est tout. Allez y docteur Cohen on vous soutient et continuez à donner vos recettes qui sont excellentes originales et je m'y connais en cuisine.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 08/10/2008 à 15:22
    elise - nous sommes habitués à toutes ces taxes, hélas nous avons un gouvernement qui ne s'intéresse qu'aux gens qui ont de l'argent et cela il est trop tard pour y remédier.
    il serait souhaitable de baisser les prix des produits de première nécessité , et non de les augmenter comme cela s'est fait depuis 1 an, les fruits et légumes moins chers et tout le monde y trouverait son compte.
    malheureusement nous n'allons pas dans ce sens, surtout avec la crise économique qui sévit.
    elise
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 08/10/2008 à 13:34
    boulette - j ai l impressionque l on retourne dans l ancien temps on met des taxes sur tout et n importe quoi nous sommes vraiment des vaches a lait

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