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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Et s'il y avait un moyen d'éviter l'effet yoyo à coup sûr ?
    publié le 02/05/2018 à 13:50

    Bonjour,

    L’effet yoyo. C’est vraiment ce que les gens supportent le moins dans le cadre d’une perte de poids. Vous l’avez peut-être déjà vécu, mais en lisant cette Lettre jusqu’au bout, vous constaterez que ce n’est pas une fatalité... 

    Les gens qui sont victimes de cet effet yoyo, se retrouvent fréquemment avec un poids plus élevé que lorsqu’ils avaient commencé leur régime. De quoi se dégoûter des régimes, et l’histoire de Madeleine illustre très bien cette situation car nous l’avons aidée, après sa perte de poids, à contrôler et maîtriser toute reprise de poids grâce à un Accompagnement VIP car il fallait tout remettre à plat. 

    1 kilo repris, 1 kilo à perdre !

    Avant, après, après après… Comment conserver son poids ?

    Le tissu adipeux a de la mémoire

    Sur le plan strictement médical, il faut expliquer quelque chose. Cet effet est lié à la modification du tissu adipeux. Le tissu adipeux est composé de cellules (les cellules adipeuses) qui renferment à l’intérieur des triglycérides, c’est à dire des graisses

    Plus on a une quantité importante de tissu adipeux, plus on pèse lourd, et cela a également des conséquences sur la silhouette qui laisse apparaître des bourrelets, des poignées d’amour, du ventre, des grosses cuisses… Vous voyez très bien de quoi je parle. 

    Dans la reprise de poids après un régime, on observe 2 phénomènes : 

    • après une multiplication de régimes, les cellules regrossissent à un niveau plus élevé,

    • et il apparaît une nouvelle génération de petites cellules qui offrent à la fois une résistance plus forte à l’amincissement et une tendance à grossir plus vite

    Voilà ce qui explique une reprise de poids plus forte après plusieurs régimes et reprises de poids successives. C’est un cercle vicieux dans lequel s’est retrouvée Madeleine, mais nous avons trouvé une solution.

    Madeleine, une régimeuse professionnelle

    Madeleine est rentrée dans mon bureau, elle a 40 ans, elle ne croit plus en rien. Elle me déclare, et j’entends cela régulièrement : 

    • "Je suis ici pour tenter ma dernière chance. Je ne crois plus aux régimes.Je viens car j'espère encore un peu mais ce sera sa dernière tentative !" 

    Elle fait partie de ces personnes que j’appelle les Régimeuses, c’est à dire qui ont fait des régimes à répétition sans trouver la formule adéquate qui permet de stabiliser et conserver son poids sur le long terme, j'imagine que vous voyez tout à fait ce que je veux dire non ? 

    Elle est passée par à peu près toutes les techniques amincissantes que l’on connaît : 

    • Elle a fait des régimes toute seule. Elle a perdu les 7 à 8 kilos qu’elle s’était engagée à éliminer. Elle les a repris avec une prime de 1 ou 2 kilos. 

    • Elle a consulté un confrère médecin, expérience peu concluante car le régime était trop difficile. Elle n’a pas fait le régime, et a continué à prendre 1 ou 2 kilos de plus. 

    • Elle a fait appel à une société qui s’occupe d’amincissement. La faim l’a tellement tenaillée, elle a repris à nouveau tout son poids, avec quelques kilos en prime. 

    • Elle a tenté une cure d’amaigrissement dans un centre thermal, elle s’y est ennuyée à mourir. 

    • Elle a testé Weight Watchers, Dukan et même les fameux plats préparéslivrés à domicile… 

    Une vraie professionnelle des régimes. Rien n’y fait, personne ne lui a appris à contrôler son poids en cas de reprise d’un kilo. Elle ne se sent plus la volonté de maigrir. Et c’est cela le phénomène important, c’est cette notion d’usurequ’elle ressent à l’idée d’entreprendre un nouveau régime. Elle en a marre ! 

    1 kilo repris, 1 kilo à perdre !

    Comment revenir à une alimentation classique sans regrossir ?

    Perdre à long terme : accepter de prendre son temps

    Je lui explique tout ce qu’elle doit savoir sur l’effet yoyo des régimes, et enfin je lui fais comprendre que si elle veut perdre son poids trop rapidement, il faudra passer par un régime restrictif qu’elle ne supportera plus jamais. Elle acceptealors de prendre son temps et d'avoir un accompagnement VIP pour un suivi particulier. 

    Nous avons mis au point un régime adapté à sa situation. C’est la force du programme Savoir Maigrir et tout particulièrement de l'Accompagnement VIP qui permet de rectifier le tir et d'anticiper à tout moment. 

    Elle est très impressionnée car elle considère certains aliments que je viens de lui donner à manger comme des aliments qui font grossir. Et pourtant elle va maigrir.

    Rééquilibrage alimentaire : apprendre à stabiliser son poids

    Je la revois un mois plus tard, elle ne comprend pas, elle a perdu 1.5 kg, a été invitée 3 fois pendant le mois, mais elle a fait ses repas de récupération et se sent plus en forme que d’habitude. 1.5 kg en 1 mois, cela paraît peu, mais au regard de son passé de régimeuse, c’est très encourageant.


    rope walk

    Grâce à l'accompagnement de sa diététicienne, elle est repartie dans un cercle vertueux où elle sait qu’elle est capable de perdre du poids, elle n’a plus peur de faire un régime, et où mon rôle consiste à la déculpabiliser et à la déstresser. Elle a alors perdu tous ses kilos en trop, mais cela ne s’arrête pas là. 

    On a trop souvent confondu les régimes restrictifs avec le régime tout court qui doit être d’abord un exercice de rééquilibrage alimentaire, avec en prime une perte de poids, sans rupture de la vie sociale et une phase finale de retour à la vie de tous les jours. C’est ça la clé ! 

    C’est cela un vrai régime. Celui qui vous apprend à manger de façon variée et équilibrée et qui vous aide à maîtriser les techniques de retour à une alimentation normale en ré-intégrant petit à petit des repas plaisirs et, c’est important, tout en continuant à contrôler son poids : 1 kilo repris = 1 kilo à perdre. 

    Quand on a pris du poids et que l’on a réussi à l’éliminer, il faudra toujours conserver un oeil sur la balance et rester vigilant. La phase de stabilisation, ça n’existe pas, c’est un contrôle à vie.

    Si vous avez fait plusieurs régimes dans votre vie et que les kilos sont toujours revenus, alors profiter de l'Accompagnement VIP sera pour vous une manière d'éliminer toutes les mauvaises habitudes, tout en intégrant les bons réflexes nutritionnels. 

    Mettez toutes les chances de votre côté, nous sommes là pour vous !Votre bien dévoué,
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