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Blog de jacques2308

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  • 2014.05.03. -0937ab- Château de Lourmarin dans le Lubéron P 020
    publié le 29/07/2014 à 08:39

    Bronchite

    Tordez le cou à une bronchite naissante avec des épices brûlantes dont elle se souviendra.

    Ail et piment ou poivre

    Aux premiers toussotements, les grands-mères chinoises vous feraient avaler une affreuse mixture. Passez 4 gousses d’ail au presse ail, ajoutez une cuillère à soupe de miel et 1/8 de cuillère à café de piment de Cayenne. Mélangez bien et prenez une cuillère à café dès que nécessaire. Mâchez bien avant d’avaler.

    Vous pouvez remplacer le piment par du poivre qui favorise lui aussi l’élimination des mucosités et possède une action désinfectante et antalgique locale.

    Anis étoilé

    La médecine traditionnelle chinoise utilise l’anis étoilé pour soigner les problèmes du système respiratoire. Vous pouvez casser chacune des branches de cette belle étoile pour en retirer les grains et les mâcher. Puis préparez une décoction. Mettez quelques étoiles dans une tasse d’eau, amenez à ébullition, réduisez et laissez frémir pendant 10 minutes. Sucrez avec du miel si vous voulez et sirotez ce délicat breuvage qui est aussi un excellent antispasmodique pour les voies respiratoires et un expectorant puissant.

    Curcuma

    En Inde, on attaque les bronchites à coup de cuillères de curcuma. Et ça marche. Mélangez une cuillère à café de curcuma et une pincée de poivre dans une tasse de lait bouillant. Laissez refroidir un peu et buvez cette mixture trois fois par jour, avant les repas. Si vous n’aimez pas le lait, remplacez-le par du lait de coco, c’est divin. Ou du lait d’amande, de soja ou de riz.

    Gingembre, clou de girofle, poivre

    Si vous n’avez pas de curcuma – ce dont on ne vous félicite pas – essayez le trio de choc gingembre, clou de girofle et poivre. Mettez un quart de cuillère à café de gingembre en poudre, un clou de girofle et une pincée de poivre dans une tasse. Recouvrez d’eau bouillante et laissez infuser pendant dix minutes. Buvez cette préparation qui décoiffe trois ou quatre fois par jour.

    Moutarde

    Et pour compléter les traitements internes, faites un petit cataplasme de moutarde. Stéphane vous le dira, rien de tel pour soigner une bronchite !

    Mélangez 25 g de farine de moutarde avec 25 g de son ou de farine de blé et un peu d’eau froide. Enduisez la torse de Raymond avec une bonne couche de vaseline pour éviter qu’il ne se retrouve avec l’épiderme en feu. Le pauvre garçon a déjà les bronches en piteux état ! Étalez la pâte sur une mousseline de la taille de la poitrine et recouvrez avec une deuxième mousseline. Posez délicatement cette préparation sur son torse viril bien sec. Vérifiez souvent les réactions sous le cataplasme. Dès que la peau commence à rougir – en  général au bout de 10 minutes pour les peaux fragiles – et avant les hurlements, retirez l’emplâtre. Puis massez-lui la poitrine avec de la vaseline pour maintenir la chaleur. Utilisez le cataplasme 2 fois par jour jusqu’à la disparition de la congestion.

            ******************************************

    je viens de relire les remèdes contre la bronchite et cela me rappelle des souvenirs très lointains de ma jeunesse, mon père adepte du cataplasme et des ventouses comme j’ai toujours eu dans le temps les bronches fragiles mais ça s’est nettement améliorer depuis, il me préparer donc ces cataplasme que l’on appelait des rigolos pas pour tout le monde mais il me laissait cela sur le dos très longtemps et c’était à peine si ma peau ne décollait pas avec le rigolo mais il y avait déjà longtemps que je pleurais mais il fallait le laisser encore et encore et c’est peut-être pour cela que je suis si dur avec moi-même et aussi avec les autres que je dois soigner car seul compte pour moi, le résultat final, souffrir pour être beau est bien souvent bénéfique pour la santé ? ? Bisous amicaux.

    Aujourd’hui, lever 5 h 30 et oui super nuit mais très peu de diurèse et pour l’instant je n’ai pas encore pu arrêter l’ascension de ma courbe de poids mais il faut dire qu’hier très tard j’ai cuisiné du colin acheté le matin même à LIDL et j’ai pris 3 filets de colin sur le kilo donc approximativement entre 250 et 300 g congelés et mis dans la poêle pour les rendre mollasson dès que j’ai pu les écraser dans une assiette et après avoir jeté ce jus de poisson, j’ai remis les filets hachés dans la poêle et mis des épices de la moutarde deux bonnes cuillères à soupe et j’ai commencé la cuisson, j’y ai rajouté du jus de cuisson en gelée de ma dernière préparation de légumes pour mes dîners ainsi que de la purée de tomates, ajuster l’assaisonnement par des épices et du masalé qui doit renfermer du sel mais bon ? ? et j’ai fait une pleine poêle de cette préparation de protéines légumes ? ? qui me serviront pour faire mes dîners, j’ai encore de cette saucisse fumée mais ça touche à sa fin sur le kilo fait, c’est vrai que c’était trop goûteux et que cela a filé à vitesse grand V car je ne sais si j’ai fait 3 repas avec ? ? dur, dur mais hier soir et ce matin en le mettant dans une barquette, il était temps que j’arrête de goûter amis bon il en reste encore beaucoup ? ? donc ce matin j’ai recommencé à prendre comme protéine du jambon et je compte bien continuer sur cette voie mais il faudrait que je n’achète plus toutes ces petites choses qui ne servent à rien et qui font prendre du poids car par gourmandise on en prend puisque cela est disponible dans l’armoire ou le réfrigérateur, n’acheter que ce que je dois manger pour perdre du poids, hier dans mes courses pas de chose pour la gourmandise si ce n’est qu’à la préparation de mes plats ? ? et ça c’est indispensable même si je goûte de trop ? ?, donc dans l’après midi, j’ai continué à écrire ce livret qui ne tardera pas tellement à être terminé car j’avance à grand pas, dans la soirée j’ai été visité un ami qui a fait un   AVC et qui habite tout près de chez moi, le moral n’est pas brillant, se voyant amoindri il essaye de reprendre le dessus mais comme il ne peut plus faire ce qu’il faisait avant et bien ça le met à plat et il s’investissait beaucoup dans le club du village, même un peu de trop car à tout vouloir faire, on a pas besoin d’aide ? ? et apparemment il a tout de même encore une bonne fourchette, je sais que ce sont des choses très bonne pour le régime mais tout de même, donc de retour chez moi, je suis allé sur le piano pour l’inscrire à la newsletter de LIDL et lui ai fait parvenir le catalogue que je reçois trois à quatre fois pas semaine, et oui ils ne sont pas avare de ces documents promotions ? ? mais ça aide quand même à faire un choix et mercredi, je ferais des courses pour moi et pour lui en même temps car il ne peut se déplacer en ville et surtout ne peut pour l’instant plus conduire sans savoir s’il le pourra encore un jour ? et oui c’est triste de devoir vieillir dans ces conditions ? ? surtout dans ces cas là il faut se résigner et garder un moral d’acier si l’on veut continuer à vivre avec son handicap, je sais, c’est facile à dire mais il faut le faire, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée  comme il pourrait en avoir une ici quoique pas mal de petits nuages blancs dans le ciel et cette nuit il a plu de quoi remplir un demi seau de la récupération de la table et surtout une journée sans trop de chaleur, une très bonne santé pour vous et vos familles et de gros bisous amicaux. Jacques2308.

    (4) commentaires



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  • patou30 
    publié le 30/07/2014 à 00:26
    c'est sûr c'est difficile pour ton ami en effet , j'espère que sa santé s'améliorera
    je suis passé à lidl aujourd'hui et j'ai fait le plein de gazpacho il était très avantageux
    bonne soirée , bisous
  • malone 
    publié le 29/07/2014 à 12:54
    bonjour jacques,j'utilise le curcuma en ce moment j'en mets dans mon assiette car ça un effet sur les tendinites et un effet anti inflammatoire,je suis tombée lourdement et me suis bien blessée du coté droit jambes et épaule drtes le curcuma me fait du bien tu as de belles photos bisous gisele
  • virgule190 
    publié le 29/07/2014 à 12:31
    Bien sur que l'eau du ciel est bien meilleure que celle du robinet surtout que chez nous elle sent fort le val beurk, nous on est habitué mais ce n'est pas le cas de tout le monde
    Je sais que tu vas aider ton ami, c'est si difficile après un AVC
    Bon aprem Jacques
    Gros bisous
  • virgule190 
    publié le 29/07/2014 à 10:44
    Bonjour Jacques, en te lisant je me dis que tu aimes vraiment cuisiner !
    J'ai mis le bicarbonate et le terreau et maintenant je laisse faire la nature
    Il pleut un peu alors que j'avais arrosé ce matin !
    Bonne journée
    Gros bisous

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