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Blog de helene-54
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Jour 8 publié le 22/09/2009 à 21:22
Bon... je crois que je m'en sors bien ! Je n'ai même pas eu envie de prendre un goûter à 16h ! Par contre, je ne peux pas résister à mes 2 carreaux de chocolat noir quotidiens... ^^
Repas de ce soir :
Poulet Bollywoold 366kcal/portion
Pour 4 personnes
600g de poulet en morceau
200g de carottes
2 oignons
200g de céléri blanche
400g de tomates pelées au jus
2 pommes
1 gousse d'ail
50 cl de crème fraîche allégée
2 càc de curry
Couper les légumes en julienne.
Dans une cocotte antiadhésive, faites revenir l'oignon haché et l'ail écrasé. Ajoutez les légumes émincés et les morceaux de poulet. Salez, poivrez et ajoutez les tomates pelées au jus. Mélangez bien.
Couvrez et laissez mijoter 40 minutes.
5 minutes avant la fin, ajoutez la crème et le curry.Servir avec du riz basmati (100g cuits par personne)
Et bon appétit !!
mon alimentation Petit-déjeuner : Pain complet , Actimel 0% nature Danone, Beurre, Confitures Déjeuner : Oeuf de poule , Concombre , Tomate, Lait demi-écrémé , Camembert, Pain complet , Kiwi Dîner : Escalope de poulet, Carotte cuite, Oignon, Céleri (branches), Tomate pelée, Pomme , Crème légère 3% MG Elle&Vire, Riz blanc (cuit) , Fromage blanc (0% MG) , chocolat 1848 noir subt Verres d'eau : 0 Calories consommées : 1146 kcal (0) commentaires
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