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Blog de genevieve_diet
aide blog-
Cake aux courgettes et saumon publié le 17/08/2014 à 09:39
bonjour
je partage avec vous cette délicieuse recette du cake sans farine. n'éyant pas de saumon sous la main j'ai utilisé 1 boite de thon a l'huile
bon dimancheIngrédients
120g de saumon fumé
2 courgettes
4cs bombées de son d'avoine
2cs bombées de son de blé
1 sachet de levure chimique
100g de fromage blanc
(0% ou autre)
3oeufs
1cs de moutarde à l'ancienne
1 échalote
sel - poivre
Préchauffez le four à 180°c.
Lavez, épluchez et coupez les courgettes en dés.
Déposez les dans un récipient, couvrez les d'eau et faites les cuire 5mn au micro ondes, puissance maximale.
Égouttez et réservez.
Épluchez et hachez l'échalote.
Coupez le saumon fumé en lanières.
Mixez soigneusement les sons.
En continuant de mixer, ajoutez les oeufs un à un, puis la levure, la moutarde, le fromage blanc.
Salez et poivrez.
Ajoutez le saumon fumé, l'échalote et les courgettes, mélangez à la cuillère.
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40mn.
Laissez au moins tiédir avant de démouler et de servir.
mon poids Poids actuel : 52,9 kg (2) commentaires
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pour le reste , tu as raison , il faut que je trouve mon rythme de croisière pour l'alimentation
bisous ma belle
oh que ceci doit-être bon
merci beaucoup pour la recette
très bonne journée
et merci beaucoup !
bisous