Maintenant que vous connaissez bien les différents aliments, vous pourrez aussi bien suivre votre régime au restaurant chinois : vous allez voir, c'est facile !
Faire un régime ne signifie en aucune manière rester reclus chez soi et abandonner toute vie sociale. Comment d’ailleurs pourrait-on y arriver quand on travaille et qu’on doit participer à des repas d’affaires, ou quand on souhaite voir ses amis dans un lieu agréable. Voici donc deux propositions destinées à appliquer le régime même en allant au chinois du coin ou au restaurant.
Envie de manger chinois ?
Si cela vous fait plaisir, vous pouvez y manger deux ou trois fois par semaine. Vous avez le souvenir de repas chinois à la fois riches en graisses et en sucres, et vous pensez donc que ce plaisir vous est désormais interdit : erreur ! En choisissant bien votre menu, vous pourrez vous régaler, sans pour autant faire d'extras !
Voici quelques suggestions pour vous aider à équilibrer votre repas.
- En hors-d’oeuvre, vous pouvez commander : 4 raviolis de crevettes ou de boeuf, ou pinces de crabe, ou 1 bouillon + 3 ou 4 raviolis, ou 1 rouleau de printemps, ou 1salade au crabe ou aux crevettes.
- En plat principal : 125 g de viande ou équivalences + 2 cuillerées à soupe de sauce + des légumes sautés, ou 6 raviolis.
- Et en dessert : 2 boules de sorbet ou lychées frais à volonté ou la moitié d'une mangue ou d'un ananas frais.
Ainsi, vous pourrez profiter de cette sortie pleinement, sans culpabiliser surtout.
On se fait un petit resto ?
De la même façon, vous pouvez vous rendre au restaurant deux ou trois fois par semaine. Le resto ? Ne dites pas : "quand j'aurai fini mon régime", puisque vous êtes en train de changer toute votre manière de vous nourrir. Donc, autant y aller tout de suite : si
vous sélectionnez vos plats avec discernement, vous aurez le plaisir de la convivialité et du goût, sans déroger pour autant à vos nouvelles règles. Ces quelques exemples peuvent vous guider :
- Quelques exemples d'hors-d'oeuvres : 1 tranche de saumon + 1 toast ou crustacés à volonté (mais seulement 6 huîtres + 2 cuillerées à café de mayonnaise, ou 1 salade composée au choix (sans foie gras) en contrôlant l’huile, ou 1 carpaccio en contrôlant l’huile, ou 1 salade au crabe ou aux crevettes ou 6 sushis.
- En plat principal : 125 g de viande ou équivalences + 2 cuillerées à soupe de sauce + légumes verts à l’eau ou 6 sushis.
- Réserve : 2 verres de vin ou 1 apéritif + 1 verre de vin, ou 3 boules de sorbet ou 1/2 part de tarte ou une île flottante + 2 cuillerées à café de sauce, ou les deux si on ne prend pas de hors-d'oeuvre!
Passez donc une bonne soirée au restaurant, en attendant de voir lors de notre prochaine session comment s'en sortir avec les sandwichs, les fast-foods et autres quiches et pizzas...