Salut mes petites lectrices, oui comme le titre l’indique je souhaite augmenter mon niveau de culture général et m’améliorer au niveau des sujets d’actualités pour aborder mon année de master sur les auspices ! Aujourd’hui, je vous sollicite donc afin de savoir si vous aurez des sites ou des journaux à me conseiller pour que je puisse me mettre à la page sur les gros sujets d’actualité et aussi augmenter ma culture générale. Je suis motivée pour y arriver mais je ne sais pas quel support je peux utiliser (hors le journal télévisé). C’est pourquoi j’ai besoin de vous. Si vous avez des idées à me donner sa sera super, si vous pouvez m’en faire part merci à vous les filles d’avance.
Merci à toutes pour vos réponses d’hier pour les questions d’entretiens sa va vraiment beaucoup m’aider c’est très gentil !! Si toutefois vous avez d’autres idées qui vous passent par la tête dans les prochains jours n’hésite pas à m’en faire part sa sera super !!! Merci d’avance les filles
En ce qui concerne le sport avec nath, le défi se passe bien. On est toujours aussi motivée qui se soit niveau repas ou niveau sport ! Voila les résultats du sport d’hier : 1heure de vélo pour nath et 40 minutes de vélo pour moi (mes stats étant 13 km en 40 minutes environ 20 km/heure pour un total de 435 calories perdus); 15 minutes d’étirements pour toutes les deux ; 30 minutes de marches rapides pour moi le matin pour aller aux impôts et à Laposte oui vraiment injuste j’ai le permis mais pas la voiture ! Mais mes jambes me remercient lol ! Et cette après midi j’ai fait 30 minutes de sport replay GymDirect8 ! Voili, Voilou !
Compteur sport de notre binôme : 410 min
Compteur sport Nath : 185 min
Compteur sport Elody : 225 min
Super score mais attention la semaine n’est pas fini encore !!!! Sa va faire mal Whaouuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aujourd’hui je vous propose également des recettes TIP TOP que j’ai trouvé sur internet, j’adore et je vais le tenter !!! Je voulais les partagés avec vous !!!Elles sont légères et je trouve ça super bien !!! Dites moi ce que vous en pensez et si il y a en n’a une qui vous intéresse !!! Merci les filles
3 légères et printanières !
*************Recette Carotte passion
Une entrée légère, colorée et vitaminée. 
Pour 4 personnes :
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 10 mn
- Repos : 0 mn
- Temps total : 20 mn
1Éplucher les carottes, les couper en rondelles et les faire cuire à l'eau pendant 10 minutes. Les égoutter.
2Vider les fruits de la passion. Presser l'orange. Mixer la chair des fruits de la passion avec les carottes cuites et le jus d'orange.
3Quand la préparation est bien lisse, saler et goôter pour rectifier l'assaisonnement. Verser dans de jolies verrines et déguster bien frais.
Recette Croustillants aux asperges vertes
4 sur 5 basé sur 7 avis
Un plat intermédiaire entre hiver et printemps quand l'envie de légumes verts et de frais devient de plus en plus forte. Pour 3 personnes :
- 1 botte d'asperges vertes (500 g)
- 5 feuilles de brick
- 10 tranches de viande des Grisons
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- le jus d'un demi-citron
- gros sel
- poivre 5 baies
- un peu de beurre fondu
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 14 mn
- Repos : 0 mn
- Temps total : 29 mn
1Faire bouillir de l'eau avec un peu de gros sel. Laver les asperges. Couper le bout de chaque asperge. Peler la tige en préservant la pointe.
2Plonger les asperges dans l'eau bouillante et cuire 8 à 10 minutes (pour vérifier la cuisson, piquer avec une pointe de couteau : l'asperge doit être cuite mais encore ferme).
Egoutter les asperges et les plonger dans l'eau froide pour stopper la cuisson et leur permettre de garder une belle couleur verte.
3Pendant ce temps, mélanger la crème avec le jus de citron et un peu de poivre 5 baies (surtout pas de sel, la viande des Grisons est très salée).
4Préparer les croustillants : pour chacun d'entre eux, prendre une demi feuille de brick, déposer une tranche de viande des Grisons à l'extrémité, étaler une cuillère à café de crème citronnée et déposer un ou deux morceaux d'asperge. Rouler comme un nem.
5Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Badigeonner chaque croustillant de beurre fondu à l'aide d'un pinceau et les mettre au four sur une plaque garnie de papier sulfurisée ou d'aluminium siliconé pendant 5 à 10 minutes.
6Déguster bien chauds avec une salade assaisonnée, quelques tomates et des pointes d'asperges.
*************Recette Gaspacho de betterave
Une entrée très étonnante, légère et très fraîche ! A essayer. Pour 4 personnes :
- 500 g de betteraves cuites
- 2 pots de fromage blanc (type Fjord)
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1/2 concombre
- quelques brins de ciboulette
- un peu de tabasco (facultatif)
- sel, poivre
- 4 tranches de poitrine fumée (facultatif)
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 0 mn
- Repos : 30 mn
- Temps total : 40 mn
1Epépinez et épluchez le concombre. Coupez-le en gros morceaux, ainsi que les betteraves et l'oignon et l'ail épluchés. Mixez.
2Ajoutez le formage blanc et le vinaigre. Salez et poivrez, puis ajoutez quelques gouttes de Tabasco. Rectifiez l'assaisonnement si besoin et mettez au frigo pour au moins 30 minutes.
3Faites griller la poitrine fumée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 15 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'elle soit bien colorée, puis faites-la refroidir. Mixez-la grossièrement pour en faire une petite chapelure.
4Servez le gaspacho bien froid en le parsemant de ciboulette ciselée et de chapelure croustillante de poitrine fumée.
Pour finir... Vous n'êtes pas forcés d'utiliser la chapelure mais elle apporte un superbe contraste croquant et salé avec la douceur et le moelleux de la betterave. Ne servez pas de trop grandes assiettes, car même si c'est très bon, cela peut devenir un peu écœurant.
Mon homme est bientôt en vacances à partir de la semaine prochaine pour deux semaines donc je serai un peu moins sur le site mais je viendrai comme même blogger et vous voir les filles !!!
Au revoir, les filles je vous fais des gros bisous, bonne journée et à demain ! Gros bisous ma Nath et coucou particulier à Katounette elle seule comprendra !
Biz diddyz
bisous bonne journée!
Et tes recettes ont l'air légères, mais ne favorisent pas forcément des aliments que j'adore (à part la 1ère).
Tu nous diras ce que ça donne hein !! En tout cas merci pour les recettes ;)
Gros bisous !!
pr ta culture bein je dirai le journal LE MONDE qui est un des meilleurs journaux...
dis donc tu ne t'arretes plus niveau sport bravo...
des gros bisous et bon sport