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noel et nouvel an vous faites quoi vous????
publié le 24/11/2009 à 09:14 |
chaque année la même question, et chaque année la même recherche frénétique et quelque peu névrotique : qu'est ce qu'on va faire à manger pour Noel ?
c'est bête et pourtant...non seulement il faut bien manger pour vivre, mais il ne faut décevoir personne, mes enfants qui attendent de l'exceptionnel, mon zom qui se contente d'aimer ce qu'il a dans son assiette, et moi qui voudrait bien manger sans prendre un gramme tout en étant raisonnablement déraisonnable....
je cherche je pioche, je recherche mes vieille recettes...bref je ne sais pas quoi faire à manger ?
et vous???
que préparez vous????
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Je crois que soit on est en accord avec des convictions religieuses et alors là,c'est tout simple .On est en phase parce que c'est le jour de renouveau de l'enfant divin ,en renouveau par rapport avec la nature qui avance vers le printemps ,la spiritualité ,l'amour ,soit on en fait une fête purement mercantile qui nous noie dans la gabegie de cadeaux ,jouets ,bouffes en tous genres et alors là ,pour ceux qui ont commencé un travail sur soi ou avancent en âge,c'est la tristesse et l'indigestion assurée .Le mieux est de respecter ses convictions intimes et à la limite pour ceux qui ne sont pas chrétiens ,en faire une journée comme les autres ni plus ni moins
Qu'en penses tu ?
Alors... filet de dinde (ou porc, ou agneau) au four ... pommes avec baies...au four..en même temps que ton filet.. (pas avec de l'agneau quand même) et croquettes..
Et en entrée, par exemple...avocats farcis aux crevettes...tu fais à l'avance...ou verrines..tu fais à l'avance aussi...
En dessert, une bonne dame blanche ou alors avec fruits rouges (surgelés) .
Et voilà...un menu Noël que tout le monde aime !
Bizzzzzzzzzzzzzz