Bonsoir!

Bon, je réécris mon article pour la deuxième fois.... PERSEVERANCE!!

Alors, je ne sais pas vous mais pour ma part, j'ai passé un excellent week-end.
Le mieux c'est que je vous montre tout çà en photos

Une rencontre improvisée avec Mélinda et son mari. Nous n'avions rien prévu, ils étaient de passage du côté de Nice, nous avons passé un excellent moment en bord de mer . Lorenzo était au RDV!

Et voilà mes oeuvres culinaires du week-end... Je m'éclate de nouveau car depuis quelques temps, je faisais "relâche" le week-end... Là, je me suis faite plaisir avec des recettes simples et légères.

Pâtes à la coppa et crème de soja

Pavé de saumon et purée de céleri présentés façon parmentier (non les mamans, vous ne rêvez pas, j'ai bien recyclé un pot Naturnes!)

Idée pour le petit déjeuner : J'ai mis une première couche de pommes en dés au fond, ensuite du fromage blanc, j'ai décoré par dessus avec l'abricot coupé en quartiers et le reste de pomme puis saupoudré de poudre d'amande. Pour finir un filet de miel pour le petit plaisir... à la place de la cuillère à café de confiture sur mes tranches de pain complet ;-)

Saumon, pomme de terre et courgettes. Agrémentés de crème légère et des herbes

Une purée très classe pour Lorenzo! Il a adoré : saumon, purée de céleri et quelques pâtes... à faire goûter à vos ptits bouts dès 8 mois.

Niveau sport, j'ai relâché un peu pour le week-end mais j'ai quand même fait un minimum pour garder la forme

via PlayStation®Network

 

 

Pour finir, Amandine m'a fait parvenir de très belles photos de mon atelier sur les épices durant la Rencontre Nationale, je vous en montre déjà une, les autres arrivent demain dans mon album Que de bons souvenirs!

 

 

Avec Cako, Pacadab, AneLor et Cécile

 

Bonne nuit et à demain pour une nouvelle semaine tout aussi heureuse