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Blog de delphinetika
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Recettes de saison : vos plats favoris au ski! publié le 26/01/2011 à 20:13
Petit moment de rigolade avec les Bronzés!
Bonsoir,
Ces derniers jours, je vois que pas mal d'entre vous commencent à partir en week-ends ludiques et sportifs au ski
.
Tout le monde sait que l'air de la montagne en hiver et les efforts fournis à dévaler les pistes ouvrent l'appétit!! C'est pour cela qu'au dîner, un bon plat traditionnel dans une ambiance conviviale et réconfortante est souvent le bienvenu.
Raclette, fondue, tartiflette..... humm.... le fromage est en vedette! Pas trop régime tout çà mais comme on dit "Après l'effort, le réconfort!".
Dans la Chaine Cuisine, vous pouvez retrouver des tas de recettes à base de fromage
Durant vos séjours au ski, vous vous laissez aller et vous mangez des plats montagnards à base de fromage tous les jours ou bien vous continuez à manger équilibré?
Quels sont vos plats favoris au ski?
(3) commentaires
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Ma fille a une version raclette legere.
Au vin !
Tu fais mijoter ton vin avec carotte bouquet garni sel, poivre, tu laisses réduire de 3/4 et ensuite tu mets a table et tu fais ta fondue à la viande avec.
Elle me l'a fait une fois, c'était bon.
Différent bien sur !
Gros bisous.