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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de delphinemichel

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  • Salon de l'Agriculture : boycottons les supermarchés et vive les circuits courts !
    publié le 22/07/2015 à 17:06

    Mon titre est volontairement un peu aggressif car il est ANORMAL quand on suit les informations de voir que nos amis agriculteurs, ceux qui produisent ce dont nous avons dans nos assiettes, soient aussi mal payés sans dire exploités par les grandes surfaces, les supermarchés ! 

    Imaginez, et ce n'est qu'un exemple,  un agriculteur a un manque a gagner de 10 centimes par litre de lait alors que le distributeur (grandes surfaces) va se faire 50 centimes *!!! N'y voyez-vous pas une injustice ? Ou est l'erreur ? En achetant chez eux, nous cautionnons le fait qu'il soit maître de nos assiettes... 

    * Source : ITélé date 22/07/15 

    Alors quelles solutions immédiates? 

    1. Boycotter au maximum les hypermarchés! 

    - Ils exploitent nos agriculteurs ! 

    - Ils favorisent au surconsumérisme,

    - Ils nous transforment en "je veux toujours plus... !",

    - Ils surexploitent notre planète avec un tel gaspillage alimentaire chaque jour

    - Ils nous font très souvent manger de la "M...."  avec la présence multiple de mauvais produits alimentaires bourrés d'additifs chimiques, d'OGM ou d'ingrédients de mauvaises qualités ! On ne connait pas encore les intéractions entre certains additifs.. on commence à se réveiller sur les conditions de vie attroces des élevages en batterie... et les publicités nous font miroiter le contraire mais les esprits se réveillent... 

    Alors... souhaitons nous nous faire "bouffer" par les supermarchés ? Sommes-nous devenus des CON-SOT-MATTEURS ?

    N'oubliez pas "Nous Sommes ce que Nous Mangeons.. ! "

    Nous sommes les Décideurs, à Nous Ensemble de faire les bons choix pour nous même, notre famille, nos enfants, la planête, notre environnement... et montrons l'exemple !

     

    2. Favoriser les Circuits courts au maximum! 

    Vive les produits de la ferme du producteur au consommateur direct ! 

    - Achetons directement du producteur au consommateur pour casser ce système ou l'hypermarché est le roi de l'alimentation et redonnons aux agriculteurs leur réel trône, il en est de même pour les artisans dans les métiers de la bouche : 

    - Nos vrais boulangeries avec un vrai boulanger et non du pain ou des croissants surgelés achetés dans de nombreuses enseignes franchisées dont je ne citerai pas le nom...

    - Nos petites épiceries de quartier 

    Et je ne citerai pas tous les vrai commerçants de quartier  possibles en matière des métiers de la bouche mais notre pays la France, ce pays de la gastronomie se doit aussi de protéger sa culture gastronomiques et cela passe aussi par la qualité du produit, le respect du producteur, le respect des animaux élèvés, la provenance du produit et le choix du lieu d'achat de nos courses alimentaires...

    Vous allez me dire : oui mais c'est plus chers ? Alors mangeons peut-être un peu moins? OU Moins vite ? mais misons sur la Qualité et réfléchissons autrement en augmentant notre budget alimentaire (priorité 1) au dépent du budget technologie (non prioritaire) ? 

    Découvrez par exemple les AMAP :-) et prenons le temps de passer par eux :)

    On mangera mieux et on fera aussi des économies :) on découvrira de nouvelles saveurs, de nouvelles découvertes gustatives et on ne tombera pas dans la routine du caddie qui roule tout seul devant des millions de produits qui veulent nous séduire.. Arrrrggggghhhhh lol

    - Favoriser les produits de proximité, made In France et adoptez la Locavore Attitude en respectant de ce fait les fruits, légumes, poissons et fromages de saison.. 

    - Et bien évidemment favorisons au maximum le vrai Fait maison:) 

    - Ne nous gavons plus.. mais apprenons a déguster et retrouver le réel plaisir de manger ensemble en pleine conscience

    Car il n'y a rien de meilleur que de cuisiner avec amour des produits sains pour toute sa famille, non ?

    Pour en savoir plus : 

    Je lance le débat.. qu'en pensez vous ? 

    Avez-vous d'autres exemples ou l'agriculteur est exploité en suivant les infos ? Que pensez vous de leur rebellion actuelle ? Des idées supplémentaires pour ne pas devenir des CON-SOT-MATEURS ?

    A vous et hâte de vous lire :)

     

    Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste - Paris

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    (3) commentaires



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  • corcor 
    publié le 29/07/2015 à 15:30
    Je suis à Caen et c'est de chez nous que la grogne est partie.

    Personnellement, j'ai trouvé un magasin qui vend en direct des producteurs.

    La viande et les fruits et légumes sont au même prix qu'au supermarché, la crème, le beurre et les extra sont plus cher mais tellement meilleurs... Avoir de la crème qui a du goût, au final on en mets moins...

    Alors oui je soutiens ces petits producteurs qui triment comme des dingues pour avoir même pas un smic.
  • Franper 
    publié le 28/07/2015 à 14:24
    Article un peu agressif en effet. La polemique est trop facile sans comprendre veritablement les enjeux. Il faut regarder autre chose que la partie immerge de l'iceberg, sinon c est trop facile.
  • maya-13 
    publié le 22/07/2015 à 21:03
    je les comprend et les soutiens... de mon coté, j'achète toujours local et dans certains cas chez mes petits producteurs... Tendres bisous

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