Vous connaissez obligatoirement ce repère «  mangez 5 fruits et légumes par jour » mais connaissez-vous les 8 autres établis par le Plan National Nutrition Santé ?

• Féculent : pain, pâte, riz, céréales, pommes de terre, maïs... « A chaque repas et selon l'appétit »

Favoriser les aliments céréaliers complets ou le pain bis /// Privilégier la variété.

• Lait et produits laitiers  « 3 par jour »

Privilégier la variété /// Privilégier les fromages les plus riches en calcium, les moins gras et les moins salés.

•  Viande / Poisson / Oeufs et produits de la pêche  « 1 à 2 fois par jour »

En quantité inférieure à l'accompagnement /// viandes : varier et privilégier les moins grasses /// poissons : minimum 2 fois par semaine

• Matières grasses ajoutées   « Limiter la consommation »

Privilégier les MG végétales (huiles d'olives, colza, noix...) /// Varier /// Limiter les graisses d'origine animale (beurre, crème...)

• Produits sucrés    « Limiter la consommation »

Attention aux boissons sucrées /// attention aux aliments gras et sucrés à la fois (pâtisseries, crèmes desserts, chocolat, glaces...)

• Boissons   « De l'eau à volonté »

Au cours et en dehors des repas /// limiter les boissons sucrées (privilégier les boissons light) /// boissons alcoolisées : ne pas dépasser, par jour, 2 verres de vin (10cl) pour les femmes et 3 pour les hommes. 2 verres de vin sont équivalents à 2 demis de bière ou 6cl d'alcool fort.

• Sel    « Limiter la consommation »

Préférer le sel iodé /// ne pas resaler avant de goûter /// réduire l'ajout de sel dans les eaux de cuisson /// limiter les fromages et les charcuteries les plus salés et les produits apéritifs salés.

• Activité physique   « Au moins l'équivalent d'une demi-heure de marche rapide par jour »

A intégrer dans la vie quotidienne (marcher, monter les escaliers, faire du vélo, descendre une station de métro avant la destination...)

Et Vous ? Suivez vous ces repères ? Qu'en pensez-vous ?

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste