Hier après midi, avec une amie, nous avons participer à un atelier de reconnaissances des plantes comestibles sauvages…. J’en connaissait déjà quelques unes (j’avais déjà fait une sortie dans ce sens à l’automne mais c’était tellement sec qu’il n’y avait presque rien !). Mais là, je vous prie de croire que ce  n’était pas sec et que les plantes profitent bien du temps actuel. Elles  sont même géantes pour la région !! Laitue sauvage, pissenlit bien sur, mauve (feuille et fleur, jolie dans une salade) roquette, consoude (j’ai pris des racines pour essayer de la faire pousser dans mon jardin),  brocolis sauvages et épinard sauvages, celles-ci je les reconnais sur !! Après les autres…. Je ne m’y lancerai pas !! j’ai appris aussi que l’on peut consommer les feuilles (tendres) et fleurs de coquelicot, joli aussi dans la salade…. Pour clôturer l’après midi, ces dames nous ont offert une collation : une tarte d’herbes sauvages… un délice, avec une pâte faite à l’huile d’olive et à la farine épeautre !!! l’orage tonnait au loin…. Et il s’est rapproché vitesse grand V, et là, juste après avoir rejoint les voitures … !!!! que d’eau, que d’eau !!

Apparemment mon potager apprécie le soleil du matin et le pluie de l’après midi, tomates en formation, pommes de terre qui fleurissent et concombre prêt à ramasser, ainsi que les salades…. Les aubergines et les poivrons par contre….. pas très beaux ! j’espère que ça va venir avec le retour de la chaleur !

Demain je suis opérée de mon coude, et samedi mon zom m’emmène en week end  (pas beau ça !?). Cela fait bien 5 ou 6 ans que nous ne sommes pas partis seuls en amoureux ….. en espérant que je n’ai pas trop mal…. Nous allons dans l’héraut, à 45 km de Béziers, en chambre d’hotes. Il n’avait pas prévu que c’était la fête des pères… on fera ça le 29 juin, tous ses enfants seront là ! et ça me laisse le temps de trouver une idée à souffler ….

Grand ciel bleu et beau soleil ce matin, mais j’ai prévu le coup, la lessive est déjà étendue. A ramasser avant l’orage … à moins que aujourd’hui…. Il n’y ait pas d’orage !!

Bonne journée à toutes et à très bientôt (mardi 17).