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Blog de camille63

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  • les equivalences
    publié le 15/03/2017 à 18:32

    les protéines

    = 100 g de viande rouge, d’abats, de volaille, de jambon (2 tranches)

    = 2 œufs

    = 100 g de poisson, de crustacés

    = 15 moules

    = 12 huîtres

    = 200 g de fromage blanc

    = 3 petits suisses

    = 3 yaourts

    = 80 g de fromage

    = 500 mL de lait

     

    Une portion de fruit, soit 20 g de glucides

    = 1 pomme, 1 poire, 1 orange, 1 pèche

    = 1/2 gros pamplemousse

    = 2 clémentines

    = 2 kiwis

    = 3 à 4 abricots ou prunes

    = 8 à 10 mirabelles

    = 3 figues fraîches

    = 12 à 15 cerises

    = 250 g de fruits rouges

    = 5 litchis

    = 250 g de pastèque

    = 1/2 petit melon

    = 1/2 mangue

    = 1/2 grosse banane ou 1 petite

    = 300 g de rhubarbe

    = 100 g (un pot) de compote de fruits sans sucre ajouté

     

    Une portion de féculent

    = 60 g de pâtes, riz, semoule crus

    = 75 g de légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges, etc.)

    = 250 g de pommes de terre

    = 400 g de petits pois

    = 80 g de pain

    = 65 g de farine

     

    Une portion de matières grasses, soit 10 g de lipides

    = 10 g d’huile (1 c. à soupe)

    = 30 g de crème fraîche à 30%

    = 60 g de crème fraîche à 15%

    = 1 c. à café de mayonnaise

    = 1 à 2 c. à soupe de vinaigrette

     

    Une portion de produits sucrés, soit 10 g de sucre

    = 2 morceaux de sucre n°4

    = 2 c. à café rases de sucre

    = 15 g de confiture, de miel, de crème marron (1 c. à café)

    = 1 boule de sorbet

    = 20 g de fruits secs

    = 20 g de chocolat (2 à 4 carrés)

    = 2 c. à café de pâte à tartiner         

       Un produit laitier, soit 180 mg de calcium

    = 150 ml de lait

    = 1 yaourt (pot de 125 g)

    = 30 à 40 g de fromage

    = 200 g de faisselle

    = 200 g de fromage blanc

    = 3 petits suisses

    = 450 g de légumes

    = 1/3 de litre d’eau riche en calcium de type Hepar

              

    (1) commentaires



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  • emiliearchi76 
    publié le 16/03/2017 à 10:26
    ;)

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