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Blog de caligny

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  • Bonne Fête du 14 juillet !
    publié le 14/07/2009 à 13:50

     

    Bonjour mes amies et Bonne Fête !!!

    Réveillée tard , je viens à peine de terminer mon repas !!!

    Hier soir il y a eu un superbe Feu d'Artifice sur la colline de Tresserve , juste en face de chez moi , je n'ai pas besoin de me déplacer pour y assister !

    Ce soir c'est sur le bord du Lac et là encore je peux y assister de mon balcon !!!

     

    gif animé: 14 juillet: drapeau "liberté,égalité, fraternité

     

    Dans un moment nous allons partir marcher !!!

    Je suis allée chez ma nutritionniste hier AM , elle m'a félicité car bien que n'ayant pas beaucoup perdu , mes résultats de bilan se sont améliorés de façon significative !!!

    Je m'entends vraiment bien avec elle , on est sur la même longueur d'onde !!!

    J'espère que vous allez passer une très bonne journée de 14 juillet !!!

     

    gif animé: 14 juillet:bal au village

     

    Brochettes de poulet sur petite salade bio

    Nb de couverts : 4
    Préparation : 100 mn
    Cuisson : 20 mn
     

     Ingrédients :
    - 650 g de filets de
    poulet
    - 1
    poivron rouge
    - 1
    poivron vert
    - 2
    citrons
    -
    chèvre frais
    -
    thym romarin
    - huile d'
    olive
    - sel et poivre du moulin
    - des piques en bois

    Recette :
    Laver et couper les
    poivrons en quatre, enlever les graines et les parties blanches, puis les détailler en carrés de 4 centimètres sur 4.

    Enlever la peau des
    citrons, émincer dans l'épaisseur pour obtenir de gros zestes. Couper les filets de poulet en gros cubes. Mettre le tout dans un plat creux, ajouter le jus d'un citron, six cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de romarin ciselé, une cuillère à soupe de thym émietté, saler et poivrer au moulin.

    Laisser mariner au réfrigérateur pendant une heure. Au bout d'une heure, préchauffer le grill du four.

    Enfiler les cubes de
    poulet et les poivrons sur de longues piques en bois en intercalant avec des zestes de citron. Déposer un bouquet de romarin au fond d'un plat puis les brochettes, saler et poivrer. Faire cuire sous le grill du four 20 minutes environ en retournant les brochettes à mi-cuisson.

    Servir aussitôt avec une
    salade estivale mêlant melon, fruits rouges, courgettes , herbes du jardin, quelques toasts de pain bio et un chèvre frais cendré bio.

     

    gif animé: 14 juillet: drapeau "liberté,égalité, fraternité

     

    Bonne journée !!!

    Big bisous !!!

     

     

    (3) commentaires



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  • Kallista 
    publié le 14/07/2009 à 20:10
    Mais non je ne me moque pas de toi mon Edith mais c'est vrai que tu vaux le coup d'oeil comme ça!
    Bonne soirée ma grande. Bisous.
  • deva 
    publié le 14/07/2009 à 17:29
    c'est une bonne chose si ton bilan est positif , même si tu as pas perdu du poids !!!! et tu la vois souvent ta nitritionniste , c'est elle qui te fais ton régime ?
    comme ça tu regardes le feu d'artifice , tranquilou de chez toi !!!!
    moi j'y suis pas allée , c'etait bien quand j'avais les enfants , mais maintenant , je prefere rester chez moi , en plus j'ame pas les bains de foule !
    alors cesoir passe un bon feu !!!!!!!!!!!!!!!!!
    gros bisous ! deva !@+ ma belle !
  • Kallista 
    publié le 14/07/2009 à 16:27
    Coucou,
    Bon 14 Juillet à toi aussi Edith.
    Moi aussi je vois les feux d'artifice de ma terrasse.
    Tu vaux le coup d'oeil sur ta photo du jour, mdr!!!!!!
    Bonne fin d'après-midi.
    Gros bisous.

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