Bonjour,

Je suis heureux aujourd'hui de pouvoir partager avec vous les quelques photos que j'ai reçues du salon du bien-être. Comme d'habitude, cette rencontre avec la communauté Savoir Maigrir fut un vrai moment de bonheur !

Si vous avez des photos du salon, je vous invite à les poster sur ma page Facebook ( http://www.facebook.com/regimecohen ) pour que je puisse les réunir et en faire un album.

Avant de vous souhaiter une bonne journée, j'aimerais poser une question aux personnes qui se sont déplacées :

Comment avez-vous vécu le salon du bien-être ?

Encore bravo et merci à toutes les personnes qui sont venues me voir dimanche.

Bonjour,

Hier fut une grosse journée ! En effet, j'ai eu la chance de participer à deux événements :
- le salon du bien-être
- l'émission Service public sur France Inter

Le salon du bien-être :
J'ai eu le plaisir de passer l'après midi au salon Bien-être, Médecine douce et Thalasso sur le stand Aujourdhui.com.A ce sujet, je vous rappelle que vous pouvez télécharger votre invitation gratuite en cliquant ici.

Rendez-vous dimanche à 14h sur le stand Aujourdhui.com

(emplacement D2/E2)

Service public :
J'ai été invité par Guillaume Erner pour participer à l'émission Service public sur France inter aux côté de Claude FISCHLER (sociologue, directeur de recherche au CNRS, directeur du centre Edgar Morin, auteur de " L'homnivore " ed. Odile Jacob et de " Manger : Français, Européens, et Américains face à l'alimentation "). Ensemble nous avons discuté d'un thème fort intéressant : "Une boulimie de régimes".

Pour écouter l'émission, merci de cliquer ICI

 Bonne journée

Bonjour,

Voici une recette indétrônable qui régale toujours petits et grands et se décline de mille et une façons. Crêpe au jambon et aux champignons, crêpe à la viande hachée et sauce tomate ou encore en version sucrée. Comptez une crêpe par personne à garnir au choix avec : 1 CàC de nutella, 1 CàS de miel, 1 CàS de confiture, 1 compote de fruits sans sucres ajoutés, 15 g de chocolat fondu ou 20 g de sucre à la place d'un fruit.

Pâte à crêpes

Ingrédients pour 4 crêpes :
1 oeuf
150 ml de lait écrémé (demi-écrémé à 1600 kcal)
25 g de farine
25 g de fécule de maïs
1 pincée de sel

Marche à suivre :
Dans un saladier, verser la farine et la fécule tamisées, ajouter le sel puis creuser un puits.
Casser l'oeuf au milieu du puits et le battre en omelette.
Verser la moitié du lait au centre du puits. Mélanger le liquide avec la farine/fécule au fur et à mesure, en complétant petit à petit le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse légèrement épaisse.
Faire chauffer la crêpière à feu vif et passer un essui-tout imbibé d'un peu d'huile. Une fois la crêpière bien chaude y verser une petite louche de pâte en l'étalant sur toute la crêpière. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Déguster bien chaudes !

Et vous, pensez-vous manger des crêpes à la Chandeleur ?

Bonjour,

Aujourd'hui, je viens vous présenter Michèle. A l'aide du programme Savoir Maigrir, elle a perdu 15 kg ! Je tiens à la féliciter et à la remercier car j'ai eu l'occasion de rencontrer Michèle plusieurs fois.

Pensez à laisser un petit mot pour Michèle qui sera très heureuse de vous lire !

Au passage, je tiens à signaler que cette vidéo a été prise il y a un an au salon du bien-être. Cette année, le salon bien-être, médecine douce et thalasso se déroulera du 2 au 6 février 2012 à Paris Porte de Versailles de 10h30 à 19h. 

Pour l'occasion, je serai sur le stand d'Aujourdhui.com le dimanche 5 février de 14h à 16h pour vous rencontre. Je vous invite dès à présent à télécharger et à imprimer votre ticket gratuit :

>> CLIQUEZ ICI <<

 Bonne journée à tous !

Bonjour,

vous augmentez naturellement votre consommation d'eau lorsque vous suivez un programme minceur et vous avez tout à fait raison ! Mais de temps en temps vous aimeriez bien varier les plaisirs.

Les boissons light sont dépourvues de calories du fait du remplacement des sucres par des édulcorants. Vous pouvez donc en consommer, mais sans en abuser afin de perdre progressivement l'habitude du goût sucré.

L'eau doit rester la boisson principale, notamment au moment des repas.

Les sodas même light sont des boissons plaisir, limitez-vous à une canette par jour maximum... bien fraîche !

N'hésitez pas également à ajoutez un filet de citron, quelques feuilles de menthe, ou quelques gouttes de fleur d'oranger dans votre bouteille d'eau pour l'aromatiser économiquement et sans calories.

A très bientôt !

Bonjour,

Lors de la rencontre nationale 2011 à Montpellier avec Aujourdhui.com, un film a été tourné :

Le grand challenge

Ce film est basé sur l'histoire de plusieurs personnes qui gravitent autour de l'univers Aujourdhui.com. Les vies de ces personnages se croisent autour d'un thème : le bien-être !

L'un de ces personnages est Sylvie (connu sous le pseudo d'Aigle30). Elle est filmée tout au long du week-end et nous raconte son expérience avec le programme Savoir Maigrir, avec la communauté, avec l'équipe, etc.

Pour connaître les autres personnes, je vous invite à venir regarder ce film. Surtout, si vous appréciez ce film, pensez à le partager avec vos amis via vos blogs, votre Facebook ou encore par message privé.

Suite à cette vidéo, seriez-vous intéressés pour une rencontre nationale 2012 ?

Bonne journée !

Bonjour,

Aujourd'hui, je suis très heureux de vous présenter Guylaine. Pour celles et ceux qui ne la connaissent pas, Guylaine a perdu près de 10 kilos grâce au programme Savoir Maigrir. Voici ses photos avant / après le programme :

Voici son témoignage :

"Bonjour,

[...] Les deux premières semaines ont été u peu difficiles, car je n'ai perdu que 400g à chaque fois, je pense que mon corps a d'abord réagi en voulant faire des réserves. Ensuite j'ai pris mon rythme de croisière et maintenant je perds entre 650 et 800g par semaine en moyenne. [...]"

>> Lire le témoignage en entier

Encore bravo à Guylaine. Si vous aussi vous souhaitez la féliciter pensez à le faire ici en laissant un commentaire.

Si vous aussi vous souhaitez témoigner et m'envoyer vos photos avant/après, je vous invite à venir sur l'outil : Témoignage.

Bonne journée

Bonjour,

Mardi 10 janvier, j'ai participé à l'émission de Cauet sur NRJ. Pour l'occasion, je viens partager avec vous la rediffusion de l'émission.

Pour lire le podcast, merci de bien vouloir cliquer ici.

Bonne journée,

Bonjour,

Cette recette originale a de quoi surprendre quant à sa saveur ! L'astuce de remplacer le pain brioché industriel du burger, souvent source d'acides gras trans, par une belle tomate garantit incontestablement l'atout nutritionnel. De même, l'utilisation d'une viande à seulement 5% de MG accentue l'allégement de cette nouvelle image du burger.

Hamburger de tomate

Ingrédients pour 1 personne :

• 1 grosse tomate
• 1 steak haché de boeuf à 5% de MG
• 3 feuilles de salade
• 1 tranche de fromage pour burger
• 1 CàC de moutarde
• Sel, poivre
• 1 CàC de basilic haché
• 1/4 de CàC de curry
• 1/4 d'oignon

Marche à suivre :

• Couper la tomate en 2 et la faire griller au barbecue (ou gril du four) en veillant à ce qu'elle ne se désagrège pas. Griller également l'oignon coupé en rondelles et la viande.
• Prendre les moitiés de tomate, les badigeonner de moutarde. Ajouter le basilic haché, puis les feuilles de salade émincées.
• Rajouter le steak cuit et assaisonné (de sel, poivre et curry), la tranche de fromage. Éventuellement remettre quelques instants sur le barbecue pour que le fromage fonde légèrement.
• Bon appétit !

Avez-vous déjà testé cette recette ?

Merci de me donner votre avis.

Bonne journée !

Bonjour,

Cette année encore, j'ai le plaisir de vous donner rendez-vous à un événement à ne pas rater :

 Le Salon du Bien-être

Médecine douce & Thalasso

Ce salon se déroulera du 2 au 6 février 2012 à Paris Porte de Versailles de 10h30 à 19h. 

Pour l'occasion, je serai sur le stand d'Aujourdhui.com qui a le plaisir de vous offrir votre entrée. Pour télécharger votre invitation au Salon du Bien-être :

>> CLIQUEZ ICI <<

Pour ma part, je vous informe que je serai présent sur le salon du bien être le dimanche 5 février de 14h à 16h pour vous rencontrer.

J'espère vous y retrouver nombreuses et nombreux ! Bien entendu, je me ferai un plaisir de dédicacer vos livres et de prendre des photos souvenirs avec les personnes qui le souhaitent.

Bonne journée,