Le blog de aureliediet pour mieux vivre et garder la forme

Bonjour !

Comme certaines ont déjà commencé les festivités... et oui ! Ponts + beau temps = BBQ !!
j'ai décidé de vous brieffer sur ce sujet

Alors on peut trouver tout et n'importe quoi lors d'un barbecue, c'est pour ça qu'il faut se méfier et rester vigilente !

http://www.ecran-de-veille.fr/partner/top-logiciel/EDV_TopLog_Barbecue3D.jpg

Il y a en particulier 2 choses à éviter:

le lard et les saucisses en tout genre : merguez, chipolata, saussisse blanche, mais aussi knack, cervelas et l'andouillette !

une saucisse contient l'équivalent en graisses de 2 c. à soupe d'huile !

Mais aussi ce qui accompagne souvent le BBQ:

les salades composées !
Vous devez absolument savoir repérer celles qui contiennent de la mayonnaise, et choisir les autres

Maintenant que vous êtes prévenues sur les dangers du barbecue, voici ce que vous pouvez manger lors d'une telle occasion, et vous verrez, il vous reste pas mal de choix !

en viande:
brochettes variées: boeuf, volaille, veau, poisson..
Côte de porc, d'agneau
steak et steak haché
Jambon épais
Sardines (les grandes)

à cuire aussi sur le BBQ:
pomme de terre (dans du papier alu)
tomates
champignons
poivrons...

Salades composées:

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à base de crudités:

- salade verte
- salade de tomates
- salade de concombre
- carottes râpées
- betteraves
etc...

à base de féculents:

- riz + thon + poivron + cornichons
- pâtes + saumon (frais et cuit) + ciboulette + concombre
- pommes de terre + jambon + tomates + cornichons
- taboulé + poulet + concombre et tomates
etc...

Vous pouvez ajouter à vos salades composées des dès de fromage, ainsi, il ne restera plus qu'un fruit (ou éventuellement un sorbet) pour finir votre repas équilibré !

régalez vous !!

Je reviens de ma 3^e séance de sport ! Je profite que j’ai la pêche pour vous donner les réponses tant attendues !

Alors vous avez trouvé ce test plus facile ?

Quel est le produit laitier le moins calorique ? le

lait écrémé (34 kcal)

Bonne réponse de : Mappy, Sam, Faninette, Zelina, BaDaBoum, Masacha, Malone, Jackicotte, Lina, Caudie, Marie-Sophie, Theprincessara, Sg01, Maryline, Nine, Pitchoune, Raska, Mamouzette, Valérie, Myle, Nataly, Mimipinky, Jolymanou, Yolande, Memeline, Joline, Pagne, Montagne, Laurage, Caicaire, Shoutte, Valy, Stefy, Louloute, laplusympa, Nathy, Antiane

Quelle est la source de protéines animales la

moins calorique ? le blanc d’oeuf (44 kcal)

Bonne réponse de : Valérie, Vevette, Antiane

Quel est le légume ou le fruit le moins calorique

? l’endive et le céleri (9 kcal)

Bonne réponse de : Gigi, Jolymanou, Montagne, Talou

Quel est le produit céréalier le moins calorique ?

les flocons d’avoine cuit à l’eau (44 kcal) / la fève

cuite (57 kcal) /la pomme de terre cuite à l’eau

(79 kcal)

Bonne réponse de : Rikyel, Maryline, Myle, Nataly, Caicaire, Peacock, Suradj, Louloute

Quelle est la matière grasse la moins calorique ?

la crème fraîche à 5% de MG (94 kcal)

Bonne réponse de : Mappy, Malone, Rikyel, Grenouille, Pitchoune, Mamouzette, Jolymanou, Memeline, Joline, Caicaire, Colibri

Quel est le produit sucré le moins calorique ? le

sorbet (136 kcal)

Bonne réponse de : PERSONNE !!

Quelle est la boisson la moins calorique ? l’eau !

(0 kcal)

Bonne réponse de : Mappy, Sam, Faninette, Zelina, Papounet, BaDaBoum, Masacha, Malone, Jackicotte, Rikyel, Lina, Caudie, Draj, Marie-Sophie, Donjon, Thepricessara, Sg01, Grenouille, Maryline, Regime91, Nine, Pitchoune, Gwendoline, Raska, Mamouzette, Gigi, Valérie, Myle, Flappy, Nataly, Galadrielle, Thierry, Mimipinky, Jolymanou , Elle, Yolande, Memeline, Joline, Vichka, Ninja, Pagne, Rosely, Montagne, Talou, Laurage, Vevette, Soss, Caicaire, Corinnemai, Shoutte, Raq, Millie, Peacock, Suradj, Valy, Stefy, Louloute, Laplusympa, Nathy, Antiane, Melissdu77, Colibri, Moimina

Les deux gagnantes sont : jolymanou et Caicaire

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(4 bonnes réponses)

Mais également BRAVO à celles qui ont trouvé le blanc d'oeuf et le céleri et l'endive !!

Pour ce dimanche, je vous propose un deuxième petit jeu !

Il s’agit de trouver l’aliment le moins calorique…. dans chacun des 5 groupes d’aliments. (kcal pour pour 100g d’aliments)

Quel est le produit laitier le moins calorique ?

Quelle est la source de protéines animales la moins calorique ?

Quel est le légume ou le fruit le moins calorique ?

Quel est le produit céréalier le moins calorique ?

Quelle est la matière grasse la moins calorique ?

Quel est le produit sucré le moins calorique ?

Quelle est la boisson la moins calorique ?

Je vous laisse tout cet après midi et la journée de demain pour trouver ! (toujours sans tricher !!)

A demain soir !

Bonjour,

aujourd'hui je vous livre une recette que Dominique m'a donné il y a peu de temps. Il s'agit d'une variante du fameux gâteau au yaourt.

Comme d'habitude, je vous donne la recette "classique", et sa version allégée

Gâteau à la danette goût petit beurre:

Ingrédients (pour un gâteau de 8 parts): 220 kcal/ part

-1 danette goût petit beurre
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- 1 pot et demi de sucre
- 1/3 de pot d'huile ou 30g de beurre
- 1 sachet de levure

(j'ai rajouté un peu de pépites de chocolat qui me restaient d'une autre recette 30g environ)

Préparation:

quoi de plus simple que de faire un gâteau au yaourt? On pourrait le réaliser les yeux fermés!

- Donc commencez par casser les oeufs dans un récipient et fouettez les.
- Ajoutez la danette, conservez précieusement le pot pour la suite de la recette ! Ne léchez pas la cuillère ! ... pas encore, elle va vous resservir

- Remplissez donc le pot vide de sucre semoule, puis un autre demi pot après l'avoir mélangé au mélange du récipient.
- Faite de même avec la farine, n'oubliez pas d'ajouter le sachet de levure.
- Enfin ajoutez l'huile ou le beurre.
- Mélangez bien, transvasez cette pâte à gâteau dans un moule adapté

(j'ai préféré un moule à manqué plutôt qu'un moule à cake, pour qu'il cuise un peu plus vite).

Enfournez pour 30 minutes environ à 180°C (Th. 6)

Voici la version allégée !

Ingrédients (pour un gâteau de 8 parts): 125 kcal/ part si

aspartam ou sucralose, 160 kcal/part si fructose

-1 crème dessert taillefine goût vanille
- 2 oeufs entiers et un blanc d'oeuf
- 3 pots de farine
- 1 pot et demi d'aspartam, de sucralose ou 1 pot de fructose
- 1 sachet de levure

Préparation:

- Commencez par casser les oeufs dans un récipient et fouettez les.
- Ajoutez la crème dessert, mélangez bien.
- Remplissez donc le pot vide avec le substitut de sucre que vous avez choisi.
- Faite de même avec la farine, n'oubliez pas d'ajouter le sachet de levure.
- Mélangez bien, transvasez cette pâte à gâteau dans un moule adapté.

Enfournez pour 30 minutes environ à 180°C (Th. 6)

ça y est enfin !

je viens de m'incrire dans la salle de sport de ma ville !

c'est un exploit car je ne suis pas du genre sportive... j'ai pourtant essayé pas mal de chose depuis ma tendre enfance:

- gym à 6 ans
- tennis à 8 ans (une vraie cata !!!

)

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- tir à l'arc de 11 à 14 ans (j'ai arrêté car je ne progressais plus, donc je m'ennuyais... mais j'ai découvert un an après que j'étais myope...

ça aide pas

)

- rien à part marche +++ toutes mes années lycées et BTS, je prenais que très rarement les transport en commun, j'ai fais des économies!)

- step pendant un an, j'ai arrêté en novembre 2006... ça m'ennuyais à force, l'impression d'avoir fait le tour... L'image “http://tbn0.google.com/images?q=tbn:YSRiFewm8WEfdM:http://www.sveltus.fr/catalog/images/step.jpg” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.

L'image “http://tbn0.google.com/images?q=tbn:YSRiFewm8WEfdM:http://www.sveltus.fr/catalog/images/step.jpg” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.

et donc voilà, je vous le dis souvent qu'il faut se bouger, donc il n'y a pas de raison je dois le faire aussi !!!

l'idée est venue tout de suite quand je me balladais avec mon chéri, on est passé devant ce fitness center, vu tous les appareils à disposition, et on s'est dit:
tiens tiens, aller tous les deux suer comme des malades en faisant du sur-place, c'est bien tentant !

et hop, abonnement d'un an pris!

Je compte sur vous pour me motiver dans les moments les + durs... vous savez... quand on est tranquillement au chaud chez soi, qu'il neige et qu'il faut sortir dans le noir pour se remuer

(je dis ça car pour moi le plus difficile c'est de novembre à mars...

)

J'y vais pour la 1ère fois jeudi matin! (et oui la salle est ouverte les dimanches et jours fériés de 9 à 12h , plus d'excuses !!

)

Voici venu le temps des..... barbecues !!

Les réponses !!

2e série de devinettes !!

Gâteau à la danette !

Fitness Center !