| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de ascot
aide blog-
tiramu aux fraises publié le 16/07/2010 à 15:18
Tiramisù aux fraises
Préparation:20 mn
réfrigération:3h
Pour 4 à 6 personnes dont moi (vous m'invitez)
-400g de fraises gariguettes (hum)
-4 sachets de sucre vanillé (coucou les amies des îles )
-18 biscuits à la cuiller (pas grignoter les bouts)
-250g de mascarpone
-25d de crème fraîche liquide (merci les vaches)
-4 jaunes d'oeufs
-60g sucre (Sucrette n'en profite pas d'en mettre plus)
-Beurre (bonjour la Bretonne) et farine pour le moule
Placez fouets du batteur et saladier au congélateur,
et la crème au réfrégirateur.
Fouettez jaunes d'oeufs et sucre jusqu'à obtenir
une crème pâle:(ne pas se languir)
ajoutez mascarpone ,et sucre vanillé.
Diluez la liqueur avec 1dl d'eau (savoir compter)
Coupez les fraises en deux
Fouettez la crème très froide au fouet électrique
dans le saladier glacé (pas de panique)
Quand vous obtenez une mousse très ferme,mettez la mascarpone
Tonçonnez les biscuits en 3,imbibez-les
de liqueur diluée.
Superposez dans l'ordre dans 4 à 6 verres)
biscuits,fraises,mousse de mascarpone (ça va le faire)
Superposez dans l'ordre dans 4 à 6 verres)
biscuits,fraises,mousse de mascarpone (ça va le faire)
continuez et terminez par la couche de mousse onctueuse
Placez 3h au frigo
(5) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
Gros bisous et bonne journée
Catherine
mumm cela semble très bon, j'adore le tiramisu surtout au café car je suis une mère café.
Je vais relire un peu de Hugo car je ne peux me passer de lecture !
Gros bisous ma chérie et passe un bon week-end !
Elisa de Caen !
Tu m'as l'air d'aimer les bonnes choses.....mais on peut faire avec d'autres fruits car les fraises maintenant.....c'est pratiquement la fin...!
Bonne soirée bisous à bientôt..!
*
bises
dis moi c'est pas dans les menus de cette semaine ça !!!!
gros bisous !! j'ai pensé à toi cet aprem !! et les jours suivant je referai ! promis !
bizzzzzzzzzzzzz