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Expert en nutrition

Blog de YannRougier

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  • Comment gérer vos écarts?
    publié le 17/06/2013 à 11:12

    Avec l’arrivée de l’été, nous avons envie de profiter des rayons du soleil pour aller dîner chez des amis, faire des barbecues ou encore aller déjeuner en terrasse de restaurant : les tentations de se détourner quelque peu de mon programme ne manquent pas. Mais je tiens à vous rassurer car je vais dès à présent vous délivrer mes conseils afin de passer ces étapes avec brio !

     

    Voici mon point de vue concernant les petits (ou les gros) écarts :

    Les repas conviviaux font partie de la vie sociale de chacun, et les extras, petits ou grands, s’ils sont inévitables parfois ne doivent en aucun cas entraîner de la culpabilité. Nous ne sommes pas infaillibles alors autant assumer cet écart, le savourer et prendre du plaisir.

    En effet, si vous culpabilisez, ceci aura comme conséquence une dévalorisation, une baisse de motivation avec des pensées négatives du type « j’ai fait un écart, mon régime est fichu, je n’y arriverai jamais, je suis vraiment nul(le)… ». Alors que cela n’est pas le cas !

     

    Je vais d’ailleurs vous guider afin de gérer au mieux ces repas plus exceptionnels.

     

    Dans un premier temps, essayez d’espacer vos écarts autant que possible, ainsi vous éviterez que votre amaigrissement ne se fasse par palier et ne stagne. Mais ne vous privez pas car la frustration peut entraîner une véritable obsession et des dérapages difficiles à gérer. N’oubliez pas qu’un amaigrissement à votre rythme, avec le moins de privations possible, a toutes les chances de vous faire atteindre votre objectif de poids dans les meilleures conditions de bien-être et de santé. Par ailleurs, le moment venu, vous stabiliserez plus aisément votre poids de forme sans reprendre les kilos perdus.

     

    Ensuite, lorsque nous sommes invités à dîner chez des amis, nous savons par avance que le repas sera copieux voire riche en aliments peu conseillés dans ma méthode. Le reflexe à adopter dans ce genre de situation est de faire le choix de ce qui vous fait le plus plaisir : un apéritif ou un dessert ? Si par exemple, vous choisissez de vous faire plaisir avec le dessert alors veillez à consommer des aliments de la zone verte tout au long du repas.

     

    Et enfin, compensez vos excès, en réajustant rapidement votre alimentation après ce repas, afin de renvoyer les bons signaux à votre organisme. Pour cela, au repas suivant (repas de compensation), orientez votre choix vers des aliments de la zone verte exclusivement.

    Bien entendu, évitez de renouveler trop souvent l’alternance repas riche et repas de compensation!


    Et vous, comment gérez-vous vos écarts ?

    Je vous souhaite une excellente journée.

     

    Amicalement, Yann Rougier

    (5) commentaires



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  • Abonnée SlimData 
    publié le 31/07/2013 à 21:57
    Nathalie - Quand j'ai des doute sur le slim-data de mon repas, je le termine avec petits-suisse ou fromage blanc et orange ou kiwis pour faire baisser le slim-data du repas.
  • Abonnée SlimData 
    publié le 30/07/2013 à 16:49
    Aurore - C'est l'avantage de cette merveilleuse méthode : pas de privation, pas de frustration ;)
    Les petits écarts peuvent être compensés par des repas VERT ! Mais attention de ne pas se laisser aller trop souvent non plus :)
  • Abonnée SlimData 
    publié le 19/06/2013 à 07:01
    Anne - Un grand merci pour cet article.... libérateur ! j'ai été invitée tout le week-end en pensant à chaque bouchée que je fichais tout en l'air. J'entamme ma 4ème semaine et je commence à me libérer de mes peurs de manger et de ma culpabilité. Je me suis programmée comme cela depuis 4 ans et c'est dur de lâcher prise avec ce que l'on m'a inculqué. Je n'ai plus de thyroïde, je respire une banane et je prends 5 Kg.... malgré tout, avec cette méthode je découvre que je peux manger à ma faim en perdant gentiment du poids et en me respectant. Merci encore. Anne
  • Abonnée SlimData 
    publié le 18/06/2013 à 10:47
    Marion - Article particulièrement intéressant en ce début d'été (barbecue, fruits par forcément verts, sauces en tout genre..) Merci
  • Abonnée SlimData 
    publié le 18/06/2013 à 07:53
    Florence - Merci pour ces précieux renseignements, surtout à l'approche de l'anniversaire de mon ado de fille (elle va le fêter à la maison avec toute une bande de copains). Au menu pour moi, entrée et plat verts. Le dessert, par contre... Mais sans culpabilité !

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