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Blog de TITISARDINE

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  • JADE EST REPARTIE UNE RECETTE JM COHEN
    publié le 27/07/2014 à 18:11

    Bonsoir les aminautes,

    bienvenue_048

    Ma petite Jade est repartie, hier soir elle hurlait tellement elle avait mal, j'ai donné mes vieux remède de grand-mère et elle s'est un peu calmée mais la nuit a été agitée, autant vous dire que j'ai peu dormi, mais je préfère que ce soit moi que ma fille qui travaillait, 

    J'ai fait des petites pizza avec du pain pita qui me restait au congélateur ma fille était toute heureuse d'emporter son repas pour ce soir, les siennes au jambon fromage champignons et la mienne au chirizo fromage champignon, mon mari mangera des spaghettis aux fruits de mer.

    En fait il ne me restera pas grand chose, des blettes que je vais cuisiner cette semaine pour faire une tarte blette thon, et des aubergines qui pourront attendre notre retour

    Ce soir je crois que je vais me coucher de bonne heure car ma nuit a été quelque peu mouvementée, les dents des petits dure étape.

    Je vais vous souhaiter une bonne soirée, courage à nos amies qui doivent travailler demain.

    ce soir une recette JM COHEN

    GRATIN DE POISSON AUX PETITS LÉGUMES

    Gratin de poisson aux petits légumes

    Ingrédients (pour 4 personnes) : 

    500 g de pommes de terre - 2 gousses d’ail - 800 g de julienne de légumes surgelée - 600 g de filets de cabillaud - 4 c. à s. de crème légère 3 % de MG - ½ citron - 200 ml de lait écrémé - ½ c. à c. de noix de muscade - 60 g d’emmental râpé - Sel, poivre du moulin

     

    1 ~ Faites préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Lavez et épluchez les pommes de terre. Épluchez les gousses d’ail, ouvrez-les en deux et éliminez le germe. Faites cuire l’ensemble à la vapeur.

    2 ~ Faites cuire également à la vapeur la julienne de légumes (conservez les légumes encore croquants) et les filets de cabillaud.

    3 ~ Émiettez le cabillaud et mélangez-le à la julienne de légumes. Ajoutez la crème et le jus de citron, salez, poivrez et disposez dans le fond d’un plat à gratin.

    4 ~ À l’aide d’un presse-purée, écrasez les pommes de terre et les gousses d’ail. Incorporez le lait, la muscade, salez et poivrez. Répartissez dans le plat à gratin et recouvrez avec l’emmental râpé. Faites cuire le gratin 15 minutes au four jusqu’à ce que l’emmental soit gratiné. Servez bien chaud accompagné éventuellement d’une salade verte.

    (10) commentaires



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  • Franca27600 
    publié le 28/07/2014 à 16:32
    Aie ,la mauvaise période ,beaucoup utilisent le chamomilla ,sur certains enfants ça marche bien
    Douce nuit !
    Bisous
  • jacques2308 
    publié le 28/07/2014 à 11:21
    Bonjour Béatrice,
    Tu sais, je suis peut-être un bourreau mais lorsque ma fille faisait ses dents et bien je prenais une cuillère à café et appuyais sur la dent naissante et elle n’avait plus mal car la chair était percé et c’est cela qui leur fait mal, c’est un truc de mes parents qui l’ont fait sur moi et mes autres frères et sœurs et ça fonctionnait très bien mais bon il faut quand même être dur avec soi pour le faire ? ? Bisous amicaux.
    C’est vrai que leur présence nous dit que nous sommes bien en été mais ici ou alors c’est moi qui devient dur de la feuille car je n’ai pas encore entendu de cigale alors qu’elles sortent d’habitude au mois de Mai ? ? ? donc ça fait un sacré retard ou alors celle que j’ai mise dans les hibiscus du fait du déplacement ne peuvent pas sortir ou n’ont pas pu entrer dans la terre mais comme beaucoup de verdure je ne puis les voir mais elles n’ont tout de même pas toutes migré dans mes pots de terre ? ? mais personnellement quand elles sont là même avec mes acouphènes et bien je les entend, l’an passé il y en avait deux qui avait élu domicile sur ma terrasse et c’est peut-être elles qui ont pondu dans mes pots ? ? ? je ne sais pas comment se fait leur reproduction mais je sais qu’elles restent 3 ans en terre tandis que cella des Etats-Unis restent 7 ans en terre ? ? c’est certainement une autre variété ? ? la cigale est plus petite que le cigalon et de pas mal mais il n’y a que la cigale qui pousse son cri ? ? enfin il paraît ? ? car je n’ai jamais pu le savoir visuellement car tu ne peux pas t’en approcher qu’elles se taisent ? enfin il faudrait que je demande à quelqu’un s’il en a déjà entendu ? ? sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée car ici ce ne sera pas le cas, ciel couvert mais il fait bon dehors mais dedans le ventilateur n’est pas de trop ?, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308.
  • OLLIVE 
    publié le 27/07/2014 à 19:55
    Titi
    tu me fais rire avec tes pipis de chats !
    plus d'eau nous !
    donc plus de chats
    bisous
  • malone 
    publié le 27/07/2014 à 19:53
    bonsoir béa, ça va un peu mieux,bisous gisele
  • basceya 
    publié le 27/07/2014 à 19:44
    Bonsoir Béa
    Tu vas pouvoir te reposer cette nuit Jade ne t'as pas laissée dormir. La pauvre petite souffre.
    Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
    Gros bisous
  • OLLIVE 
    publié le 27/07/2014 à 19:25
    Titi ,
    chez nous aussi il pleut
    il fallait s'en douter !
    repose toi bien
    bisous
  • virgule190 
    publié le 27/07/2014 à 18:45
    Bonsoir Béa, pauvre petite princesse, j'espère que la quenotte va vite sortir pour qu'elle ne souffre plus
    Ce soir dodo de bonne heure, faut que tu récupères !
    A tenter ta recette, elle me plait bien
    Belle soirée
    Gros bisous
  • giselalmeria 
    publié le 27/07/2014 à 18:26
    coucou
    c'est terrible de voir souffrir et pas pouvoir aider
    je te souhaite une nuit plus calme du repos te fera du bien
    bonne soirée bisous gisele
  • OLLIVE 
    publié le 27/07/2014 à 18:22
    Bonsoir ,
    Titi
    pte bonne femme
    que nous n'aimons pas les voir souffrir
    nos pts -enfants
    je pense que ta nuit a été rude et longue !
    je ne me souvins plus du pain pita
    j'ai la mémoire qui flanche
    passe une très bonne soirée !bises
  • jacky_56 
    publié le 27/07/2014 à 18:16
    je te mets ce petit mot car impossible d'écrire sur le groupe, je suis obligé d'appuyer sur la souris et ça ne marche pas toujours
    Bisous

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