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Blog de TITISARDINE

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  • IL FAIT FROID UN BON HACHIS CARMARGUAIS WW
    publié le 18/11/2013 à 11:43

    BONJOUR TOUT LE MONDE

    BIENVENUE

    Matinée consacrée à ma séance kiné et à faire ma commande internet pour mes courses, je suis aussi passée à la poste pour envoyer mon nouveau certificat à faire remplir par l'hôpital.

    Il fait froid ! mais c'est de saison, alors je vais attendre que ma fille arrive tout à l'heure et nous prendrons un petit café bien chaud.

    HACHIS CARMARGUAIS WW  

    5.5 pts par personne

    IMGP4270.JPG

    Pour 4 personnes 
    * 1 oignon émincé
    * 2 cc d'huile d'olive
    * 90 g de riz cru
    * 1 cc d'ail en poudre
    * 450 g de viande hachée à 5% de MG
    * 1 boîte de tomates concassées
    * 1 CAS de concentré de tomate
    * 1 bouillon cube de volaille 
    * 4 courgettes
    * 30 g de gruyère râpé
    * 30 g de parmesan râpé
    * Herbes de Provence
    * sel poivre

    Préchauffer le four th 5 (180°C)
    Dans une poêle faire revenir l'oignon avec une cc d'huile d'olive pendant 3 minutes.
    Ajouter le riz et l'ail et faire cuire en remuant 5 minutes.
    Huiler un plat à four avec l'huile restante (j'ai pas huilé ça n'a pas collé... et c'est toujours ça de gagné ! ) et répartir le riz.
    Dans la poêle faire revenir la viande hachée 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et le concentré de tomate. Saler et poivrer.
    Dans une casserole diluer le bouillon dans un verre d'eau et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire deux minutes dans le bouillon.
    Les réserver.
    Etaler sur le riz le mélange de viande, les courgettes et de nouveau une couche de viande. 
    Répartir le bouillon.
    Terminer par les fromages râpés.
    Parsemer d'herbes de Provence.
    Enfourner pour 40 minutes.

     

    BELLE JOURNÉE

     

    LA FLAMME DE LA FRATERNITÉ

    EditingMyspace.com - Amitie

    GROS BISOUS

     

     

    (20) commentaires



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  • patou30 
    publié le 20/11/2013 à 07:33
    voilà une belle recette pour se réchauffer , bisous
  • Rima_abc 
    publié le 19/11/2013 à 09:31
    ca a l'air bon mmmm
  • OLLIVE 
    publié le 18/11/2013 à 21:52
    Bonsoir
    *titi*
    je te souhaite une très bonne soirée
    bises
  • charly_165 
    publié le 18/11/2013 à 21:44
    coucou soir ma béa
    oui une nouvelle semaine commence
    ta recette semble succulente miam miam
    je suis contente que tu ai eu la visite de ta petite famille
    ici il fait très froid j'ai travaillé sous la clim froide avec mon manteau toute la journée
    je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit
    gros bisous
  • basceya 
    publié le 18/11/2013 à 19:39
    Bonsoir Béa
    Tu as eu la visite de tes petits, tu dois être contente.
    Merci pour cette recette de riz camarguais.
    Je te souhaite une bonne soirée.
    Gros bisous
  • giselalmeria 
    publié le 18/11/2013 à 19:23
    Bonsoir alors t'a pouponner,quel bonheur
    Je te souhaite une bonne soiree
    bises gisele
  • belier1 
    publié le 18/11/2013 à 18:13
    coucou Béa !!
    ah eh bien je vais essayer ta recette elle est tout à fait de saison !!! je ne connaissais pas mon mari va aimer je remplacerai les fromages par de la chapelure !!!
    j'ai vue tes travaux de crocher c'est très joli ce que tu fais bravo !!j'espère que ta séance de kiné ta soulagée demain je commence chez le kiné mes séances de drainage lymphatique le reste va bien j'ai le rendez vous pour les rayons
    belle et douce soirée à toi je t'embrasse très fort bisous
    SYLVIE
  • alison1992 
    publié le 18/11/2013 à 17:44
    Coucou Béa,

    Oui, il fait froid mais on doit s'y faire =)
    Un temps de saison comme tu dis.
    Chouette ce petit café avec ta fille !
    Prends soin de toi =)

    Bisous, passe une bonne soirée
  • brigitte50620 
    publié le 18/11/2013 à 17:22
    bonsoir titisardine
    j'ai bien ta recette donc je la ferais
    bonne soirée
    bisou
  • aida544 
    publié le 18/11/2013 à 16:00
    Bonjour titi
    Bon apres midi
    Gros bisous

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