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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
JEUDI 17 SEPTEMBRE 2015 publié le 17/09/2015 à 19:41
Bonsoir tout le monde,
Journée bof bof, demain ce sera mieux.
Demain après-midi visite chez le docteur des yeux pour nous deux, voilà plusieurs mois que mon mari a pris rendez-vous pour nous deux et ce soir il a oublié le nom du médecin ! on verra bien en arrivant à la clinique.
Je suis allée chercher les framboises dans le jardin pour le dessert de ce soir, il y en avait beaucoup d'abîmées à cause des intempéries.
Mon pauvre abricotier orphelin d'une belle grosse branche.
UNE PETITE RECETTE SYMPA
SAINT-JACQUES GRILLÉES AUX AGRUMES
Ingrédients pour 4 personnes
- 12 noix de Saint-Jacques
- 1 pamplemousse rose
- 1 clémentine
- 1 citron vert
- 1 oignon botte
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 cm de gingembre frais
- 2 branches de coriandre
- 4 radis
- graines germées de radis
- 2 poignées de mélange de salade
- fleur de sel de Guérande
Préparation
Récupérez le zeste et le jus du citron vert et de la clémentine. Pelez à vif les pamplemousses et prélevez des quartiers.
Mélangez l’huile d’olive avec les jus de citron et de clémentine. Ajoutez l’oignon émincé finement, le gingembre râpé, les zestes d’agrumes, les radis coupés en fines rondelles, la coriandre
ciselée et les quartiers de pamplemousse coupés en 3.
Déposez les Saint-Jacques dans un plat creux et arrosez avec la moitié de la marinade.
Filmez et réservez au frais pendant 1 heure.
Épongez délicatement les Saint-Jacques et faites-les griller sur une poêle anti-adhésive pendant 1 minute de chaque côté.
Saupoudrez de fleur de sel.
Dans des petites assiettes, déposer un lit de salade et arrosez avec le reste de la marinade.
Déposez les Saint-Jacques et ajoutez quelques graines germées de radis.
GROS BISOUS A TOUTES ET A JACQUES
(8) commentaires
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Bonne soirée
jacqueline
Chez l'ophtalmo j'y suis allée il y a 2 mois et je dois changer mes lunettes mais je ne l'ai pas encore fait.
Je te souhaite une bonne journée et je te fais de gros bisous, mon amie
Christine
Et bien ici c’est la grisaille et fine pluie qui sont parties depuis hier à midi et ce jour enfin du soleil, ça me manquait et demain j’aurais certainement du soleil pour aller à Narbonne, la météo l’avait prévu depuis le début de la semaine mais maintenant je me méfie de la météo car elle se trompe régulièrement comme hier le matin nous devions avoir soleil mais rien ne fut mais bon il est là maintenant c’est le principal.
Ce matin ma voisine faisait rentrer du bois donc j’ai du bouger ma voiture et j’en ai profité pour aller prendre une douche chez ma fille et jouer un peu avec les chiens et quand j’allais partir je téléphone à ma fille pour lui dire que j’avais fermer toutes les portes intérieures car les chiens n’ont pas besoin d’y aller et elle me dit qu’il y a des victuailles à prendre au réfrigérateur du coup j’ai en plus deux à trois jours de nourriture qu’elle allait jeter et ça je ne le veux pas donc de nouveau le réfrigérateur plein chez moi mais bon ça partira en premier car déjà depuis deux jours chez ma fille mais bon pas très régime mais avec quelques modifications ça ira.
Et oui ça fait du bien la marche et si tu peux mettre ta voiture à l’abri ça n’en est que mieux mais bien sur il faut avoir le temps et oui cela est prouvé les retraités n’ont jamais de temps libre enfin c’est ce que l’on dit ! Donc ce midi c’est macédoine de légumes et la moitié d’un hareng fumé car j’ai mangé l’autre moitié ce matin mais il était énorme et ce soir ce sera poulet et peut-être concombre et carottes râpées enfin des choses quand même bonne pour le régime, ce matin du fait que j’ai repris mon diurétique hier soir j’ai perdu encore un kilo, ça me fait 3,700 kilos sur la semaine mais bon je n’aurais pas ce résultat toutes les semaines et c’est encore heureux car il ne restera plus rien à mettre dans le pantalon, ha, ha, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gr
ce matin soleil ,
bisous
*mimi 16*
bisous
bonne nuit et courage pour demain pour les visites ::
mimi 16*
Comment va ton frère? sa santé se stabilise?
Je pense bien à toi
Je t'embrasse bien tendrement
Ton pauvre abricotier orphelin de sa branche, c'est terrible ce mauvais temps
Bonne soirée
Gros bisous