En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.

Blog de TITISARDINE

aide blog

  • FILET DE DAURADE A LA CORIANDRE
    publié le 28/07/2013 à 13:02

    gif bonjour   104

    Je n'arrive pas à rester au lit, j'ai l'impression de perdre mon temps;

    Ce matin je me suis occupée de mes poiriers éliminé tous les rejets pour faire grossir mes poires conférence, quelques bricoles au jardin, la pluie fait aussi pousser les mauvaises herbes.

    Ma fille reste chez elle et j'espère qu'elle va tenir jusqu'au 15 août; ma petite-fille n'a plus beaucoup de place pour se tourner, nous verrons bien, la semaine prochaine je monte au grenier faire un nouveau tri dans les affaires de bébé et je ferai les lessives. 

    La Recette du jour 

    FILET DE DAURADE A LA CORIANDRE

    Filet de daurade à la coriandre

    Pour 4 personnes :

    • 4 filets de daurade royale
    • 10 cl d’huile d’olive extra vierge
    • 1 botte de coriandre
    • carottes
    • poireau
    • 1 botte d’oignons nouveaux
    • artichauts poivrade
    • 20 cl de bouillon de légume
    • Sel et poivre
    • Préparation des glaçons d’huile d’olive extra vierge à la coriandre : laver puis hacher finement la coriandre, ajouter l’huile d’olive extra vierge et faire chauffer tout doucement pendant 5 min. Verser dans des moules à glaçon et conserver au congélateur.

    • Petits légumes : laver les légumes. Tailler les carottes en rondelles, le poireau en tronçons, éplucher les artichauts et couper les oignons nouveaux en deux dans le sens de la longueur. Faire revenir les légumes dans une casserole et un peu d’huile d’olive extra vierge. Recouvrir du bouillon de légume et cuire à couvert pendant 15 min.

    • Bon Appetit

      Pour finir... Dressage : dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faire colorer les filets de poisson coté peau pour que celle-ci soit bien croustillante. Parsemer les légumes dans les assiettes, poser les poissons dessus. Au tout dernier moment, disposer le glaçon sur le poisson de façon à ce qu’il fonde et délivre tout son parfum... Succès garanti auprès des invités !

    • Bon Dimanche

    •  

    (13) commentaires



1 - 10 de 13
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • 2
  • Suiv. ›
  • »

  • pattylef 
    publié le 30/07/2013 à 06:02
    quelle bonne idée ces glaçons à l'huile d'olive et coriandre ! j'aurais jamais pensé à mettre l'huile d'olive au congélateur !!! bisous bonne journée
  • basceya 
    publié le 29/07/2013 à 19:33
    Bonsoir Béa
    Je vois que tu vas bientôt être à nouveau mamy. Félicitations.
    Merci pour cette recette de daurade royale.
    Je te souhaite une bonne soirée.
    Gros bisous
  • marie97490 
    publié le 29/07/2013 à 16:24
    sympa ta recette, photo et bien présenté, çà donne envie.
    je peux faire cela avec de la dorade coryphène.
  • ChronoAddict 
    publié le 29/07/2013 à 14:54
    Moi tout pareil ... je déteste rester au lit le matin ... enfin disons surtout le dimanche ha ha ha j'aime trop le dimanche et je veux en profiter à fond... par contre la semaine bah suis moins pressée pour aller bosser alors je traîne un peu plus .... wouah génial le coup du glaçon !!! je vais le faire c'est sûr ... miam miam !!! bisous
  • Lavinia 
    publié le 29/07/2013 à 10:47
    Cc béa! jespere ke tu va bien. ici toout va bien,ma fille reviens de vacances,je suis contente. Elle est parti en vacance chez mamie (donc ma mère) depuis vendredi soir. C la premiere en 6 ans que je suis séparés aussi lontemps de ma fille. C dur mais je c qu'elle est bien, qu'elle s'amuse, et c a 10km c pa encor trop loin!lol. Ta fille attend un garcon ou une fille? C son premier? Gros bisous titi.
  • albera 
    publié le 29/07/2013 à 10:39
    mercie bea pour ton passage sur mon blog tres dur mon mari m'a dit je te previent plus de chien ni chat a part sa tous va a peu pres bien regime hier soir j'ai rien manger ici nous avons toujours beau temps 28dr cet plus agreable que nos 36 dr de ces jours ci je vois que tu attend une naissance cet que du bonheur ca moi j'ai cinqs petit enfants de 23ans 9ans et un arriere petit fils damian qui aurat un ans au mois d'aout et oui mafille a eu sa fille a 19ans et ma petite fille son fils a 23 an passe une bonne journée bisous
  • JeanT 
    publié le 29/07/2013 à 08:21
    Ouais :-) Faut que je perde ce bidou!! :-) Des poutous ^^
  • marie97490 
    publié le 29/07/2013 à 04:27
    Bonjour,

    Je me réveille tôt chaque matin 5h 30. Je n'aime pas rester au lit quand je suis éveillée. m^me le week end.
  • virgule190 
    publié le 28/07/2013 à 23:10
    Bonsoir Béa, je suis comme toi je n'aime pas rester au lit ... donc debout très tôt
    Sympa ta recette, il y a de belles daurades ici
    Week end bien sympa
    Fais un gros dodo tu en as besoin
    Gros gros bisous
  • dsmnathalie 
    publié le 28/07/2013 à 21:15
    Coucou Nous ce matin Nous sommes parti pique niquer au lac et Cet aprem piscine ca fait du bien avec cette chaleur bonne soiree ma belle gros bisous

1 - 10 de 13
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • 2
  • Suiv. ›
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

votre pseudo : 
votre mot de passe :  
(envoyé par email) 

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquant ici.



ARCHIVES

  • Sélectionner un mois et une année :  
         



Aujourdhui.com en 1 clic !
Service Diététique
"Delphine Michel, la responsable
des diététiciennes."
Service Client
"Jean-Michel Berille, le responsable
des télé-conseillers."
ils ont réussi leur régime et cela les rend heureux
- Méthode Savoir Maigrir

ACCUEIL
  • Accueil

COACHING
  • Menus régime
  • Liste de courses
  • Suivi des mensurations
  • Réglette de régime
  • Exercices physiques
  • Compteur de calories
  • Calcul poids idéal
  • Calcul IMC
  • Courbe de poids
  • Calcul IMG
  • Grossesse mois par mois
PREMIUM
  • Régime Savoir Maigrir
  • Méthode Montignac
  • Méthode MentalSlim
  • Méthode Slim Data
  • Méthodes Naturelles
  • Méthode Chrono-Géno-Nutrition
  • Coaching Grossesse

FORUM PREMIUM
  • Forum Savoir Maigrir
  • Forum Montignac
  • Forum MentalSlim
  • Forum SLIM data
COMMUNAUTÉ
  • Groupes
  • Blogs
  • Rencontres
  • Bons plans
  • Témoignages
  • Quiz

FORUM
  • Forum minceur
  • Forum cuisine
  • Forum grossesse
  • Forum maman bébé
  • Forum psycho
  • Forum forme santé
  • Forum beauté
  • Forum communauté

RUBRIQUES

  • Minceur
  • Nutrition
  • Cuisine
  • Psycho & tests
  • Forme & santé
  • Grossesse
  • Maman & bébé
  • Beauté

DOSSIERS
  • Dossiers minceur
  • Dossiers nutrition
  • Dossiers psycho
  • Dossiers forme & santé
  • Dossiers grossesse
  • Dossiers maman bébé
  • Dossiers beauté
GUIDES
  • Produits minceur
  • Régime minceur
  • Appareils minceur
  • Thèmes de cuisine
  • Prénoms
  • Maternités
  • Tests grossesse
  • Professionnels psy

PLUS
  • Jeux
  • Infos
  • Astro
  • Shopping

Publicité

  • accueil
  • plan du site
  • envoyer à une amie
  • témoignages
  • presse
  • contact
  • aide
  • conditions d'utilisation
  • recrutement

© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).