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Diététicien(ne) nutritionniste
Blog de Sybille_Montignac
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Modérer votre consommation de caféine publié le 11/09/2014 à 16:29
On vous en parle dans le cadre de la méthode Montignac : la caféine en quantité trop importante a un effet stimulant sur la sécrétion d’insuline.
Pour éviter les hypoglycémies réactionnelles et l’orientation vers la lipogenèse (stockage des graisses), il est donc recommandé de ne pas abuser des boissons contenant de la caféine.Autre problème, la caféine associée à une activité sportive intense ou à des boissons alcoolisées pourrait favoriser des problèmes cardiaques et notamment de la tachycardie chez certains sujets.
L’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation) met également en garde les femmes enceintes et allaitantes : en quantité trop importante, la caféine pourrait perturber le développement de bébé.
Faites aussi preuve de vigilance face aux jeunes qui consomment de plus en plus de boissons énergisantes et voient alors apparaître des troubles du sommeil et de la somnolence conduisant bien souvent à une baisse des performances et parfois même à une addiction.
On veillera donc à limiter le café (pas plus de 3 expresso Arabica par jour), le thé noir (on privilégie le thé vert infusé 3 minutes, les tisanes et le roïboos) ainsi que toutes les boissons énergisantes.(6) commentaires
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Envrion 3-4 cuisllères à café.
Ce qui sera surtout important, c'est de ne pas laisser infuser votre café trop longtemps.
Excuse moi pour cette question mais 3 expressos Arabica = combien de cuillères de café moulu ?
Merci d'avance
cela fais un an que je bois plus de café. Pendant toute ma grossesse je supporter pas le café mon fils est ne y a 5 mois et j en ai pas rebut depuis je carbure au thé.
Merci pour tous vos bon conseil.
Je vous félicite pour cet arrêt :-)
un jour je me suis rendue compte de ma dépendance au café.. et j'ai radicalement supprimé cette boisson! je ne prends que du thé... toutes sortes de thé avec une préférence pour le thé vert ou le thé roïbos au caramel... hummm!!!
merci pour cet article!!