Celui-ci est gras...N'oubliez pas d'enlever le dessous du magret avant de le servir = gras, plus peau !!!
Nous sommes allés à Courtrai (voir blog précédent pour la bataille des éperons d'or - complété ce matin )
Tout le monde attend que je raconte ce que nous avons mangé. Nous sommes sur un site de régime, donc.... je parlerai de nourriture ;)
Tout a commencé par un apéritif - J'ai pris un jus de fruits bourré de sucre, tandis que les autres ont bu un sherry ! Malheureusement je ne supporte plus l'alcool, autrement le sherry contient moins de calories que les jus de fruits en bouteille (Bon à savoir pour le quizz cocktails )
Ensuite nous avons mangé des scampis avec de la laitue et des tomates cerise. Jusque là, limitation des dégâts à part deux petites tranches de saucisson, 2 grosses olives et un petit bout de paté sans le toast que j'ai mis dans la bouche de mon mari ;)
Puis nous avons continué sur notre lancée avec du magret de canard - miam - des endives - des airelles et des croquettes (j'en ai mangé deux) Le magret..ok...plus de graisse dedans...les airelles = sucre, sucre et sucre... les croquettes = calories !!!
Après j'ai insisté pour qu'on aille se promener. Je n'allais quand même pas tout foutre en l'air ;)
Nous avons donc fait une bonne balade, pour après boire un petit café et manger...une petite mousse au chocolat - une petite part de gâteau à la crème au beurre...Je sais, je sais...l'horreur... - et une petite crème brûlée... tout sur la même assiette de desserts . Mais..c'était très, très bon !
Non, non...nous sommes partis AVANT le dîner qui était une assiette de fromage et du pain, mais comme il était déjà vingt heures, que nous avions une grosse heure de route à faire, qu'il pleuvait, qu'il allait peut-être geler et surtout que nous n'avions pas du tout faim, nous avons en tout bien, tout honneur pu refuser sans être impolis :)
Ce matin dame balance a été clémente et m'a annoncé un petit 200 grammes en plus. Pas de quoi en faire un drame... et puis..nous avons passé une journée très agréable en ressassant quelques souvenirs, puisque nous avons toutes les deux été élevées par la même personne...: ma grand-mère = la maman de ma tante...
Mais pour vous parler de ce personnage plus qu'original je reviendrai une autre fois ... Je peux vous dire déjà que nous avons toutes les deux eu "le privilège" de partager son lit jusqu'à nos quatorze ans...le péché étant partout, elle ne nous faisait pas confiance !
Heureusement nous avions 10 ans de différence, ma tante et moi, donc nous n'avons pas dormi à 3 !!! - Youpieeeeeeee !!!
Bisous et bonne journée :)
