Alors me voilà de retour avec les beaux jours !!

nan serieusement je suis pas une hirondelle, alors je m'excuse encore une fois de mes absences en plus c'est con mais le fait de plus noter ici quotidiennement beh je m'octroie un peu (beaucoup) de trucs que je devrais avoir banni depuis longtemps.
Mais stop de stop de stop !!! cette semaine c'est remise à niveau cellulaire, végétarisme et pas de chocolat, bon j'en ai mangé un qui trainait là ya pas deux secondes mais c'était le dernier, promis !! puis il parait qu' une semaine végé avant les règles ca aide pour les maux de ventre, en tt cas a chaque fois mes ptites pauses végé me font toujours du bien alors voilà c'est reparti.
et je dois re-prendre rdv chez la nut, mm si elle est pas très enthousiasmante comparée a celui que j'avais vu quand j'étais plus jeune, il était mignon et il avait des mains super wouah avec des graaaands doigts tout fins je passais mon temps à les fixer lol. bon elle elle est vieille et pas vraiment sexy, mais bon faut que j'y aille, le pb c'est que c'est cher dc ca craint un peu niveau budget surtout que je viens de recevoir mon cheque mensuel de ma mère mais j'aurais du l'avoir au début du mois et j'ai pas arrété de depenser ma tune à tire-l'arigo...

enfin là j'ai de quoi subsister pour le restant de la semaine, artichaux, epinards et fruits, pois cassés, semoule, lentilles et riz à gogo, tofu et composés de soja....

et sinon faut que je vous raconte, vendredi j'ai finalement servi à mes convives un tirosimu printanier plutôt qu'un tiramisu au thé vert vu que le matcha à ma boutique bio c'était que sur commande.
mais qu'est-ce qu'un tirosimu ??  eh beh c'est tt simplement un tiramisu tout rose ! il était trop beau, je m'etais entrainée la veille j'en avais fait des petits dans des verrines mais le fond etait trop liquide j'avais pas assez bien incorporé les blancs d'oeufs alors j'étais un peu stressée que ca fasse pareil le vendredi..
mais finalement, et c'est pas pour me vanter, c'était parfait !! mousseux mais pas sec, moelleux, parfumé mais pas trop sucré, frais, les biscuits pas trop imbibés, j'étais super contente. le pire c'est que je pensais que les gens allaient aimer mais sans plus, et ils ont adoré graaaaaave je m'y attendais vraiment pas c'était trop cool, bon en plus ca a flatté encore plus mon égo de narcissique mais franchement j'étais contente à mort. si jamais vous voulez la recette dites le moi :)

et pour la prochaine, le thème c'est contes de fées, et j'ai deja trouvé mon costume je serai Alice et je pense leur faire un truc qui sera servi soit en entrée soit en plat, 2oeufs mollets (twiddle-dee et twiddle-dum) avec une forêt de champignons à l'ail et je ferai un petit chemin en morceaux de pain ^^ ca sera troooop joli (enfin j'espère)