A la maison aujourd'hui... (2/3)

Alors voilà mes biscuits croquants

Je les ai faits dimanche, j'en suis très contente.

Au boulot ça aussi ça a fait un effet boeuf.

J'ai fait moi même une pâte sablée au beurre et j'ai découpé à l'emporte piéce.

Pour les décors, toujours sucre glace+ blanc d'oeuf et mes colorants naturels utilisés pour le gateau, j'ai les couleurs primaires donc je mélange.

Les sucres et les tout petits décors, je les ai achetés.

Histoire de changer un peu, j'ai décidé d'aromatiser certains biscuits:

• les blancs sont au sucre glace nature
• les verts sont à la pistache (essence de pistache du commerce)
• les roses sont aromatisés à la confiture de rose
• les violets sont à la violette.
• les jaunes sont arômatisés à la confiture de mangue
• Les marrons sont juste décorés au chocolat noir et/ou au lait
• J'ai également utlisé une feuille spéciale au beurre de cacao pour décorer ceux qui sont natures (comme le coeur en bas à gauche)