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Blog de CyrilleDabo
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Bouchon Lyonnais publié le 16/02/2010 à 09:18
Les explications divergent : pour les uns, l’origine du mot viendrait d’une grappe de pomme de pin (emblème de Bacchus) accrochée aux portes des tavernes à vin. Cette grappe, en patois local, était fréquemment appelée "bouche", d’où le glissement progressif vers le mot bouchon.
Pour d’autres, l’explication renverrait plutôt aux relais de poste où les chevaux étaient "bouchonnés" à la paille pendant que le cavalier déjeunait à l’auberge d’une plâtrée roborative.
Quoiqu’il en soit, le bouchon est aujourd’hui, à l’heure où la "gastronomie" lyonnaise est de plus en plus appréciée à travers le monde, un lieu à la décoration immuable, à l’atmosphère franche et conviviale où l’on sert une nourriture simple et authentique.
Je partage avec vous aujourd'hui l'adresse d'un "bouchon" ajouté hier aux bons plans par Sandy6969.
Elle est la première gagnante du jeu pour avoir ajouter 10 bons plans de la région Rhône Alpes. Elle remporte un mois de Coaching Minceur Personnalisé en ayant partagé avec la communauté ses bonnes adresses.
Le café des Fédérations
Des néons, des nappes à carreaux. Des tables en enfilade.Des voisins bruyants.
Une qualité dans l'assiette et un service irréprochable.Pour lire de détail cliquez sur la photo
Vous habitez en Rhône Alpes, partagez vos bonnes adresses dans l'outil "bons plans" et gagnez comme sandy6969 un mois de coaching minceur personnalisé.
Pour ajouter vos bonnes adresses cliquez ici
(11) commentaires
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Mais bien sûr ,il vaut mieux avoir gardé le jeûne pour y manger ! car c'est à se faire claquer la panse !
Il faut aussi réserver très longtemps à l'avance (15 jours ,je crois )!
et oui,lyonnaise,j'adore les bouchons lyonnais...l'ambiance ,le festin...
mais ne pas en abuser lors du régime...mais de temps en temps...
sympa le déguisement!
bises
Sandy
et bonne idée le tour des bons plans !
c'est une affaire qui roule!
bonne journée bises
gros bisous nours
bri
Bises