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Expert en nutrition

Blog de ClaudeChauchard

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  • [S'HYDRATER] Les boissons de l'été 100% santé
    publié le 23/06/2014 à 16:46

    Les beaux jours sont là, avec eux vient le besoin de toujours mieux s'hydrater, sans compter les moments de partage avec les amis, durant lesquels on aime trinquer à la venue de l'été.

    Pour varier les plaisirs et bien hydrater votre organisme tout au long de la période estivale, je vous propose mes 3 alternatives à l'eau plate :

    - Choisissez une eau gazeuse que vous aimez et ajoutez une ou deux rondelles de citron, des feuilles de menthe ou des rondelles d'orange par exemple.

    - Si vous aimez le goût de la réglisse et que vous ne présentez pas d'hypertension artérielle, vous pouvez ajouter à votre eau quelques goutes de concentré de réglisse 100% naturelle que vous trouverez en grande surface.

    - Optez pour les tisanes glacées et les infusions glacées ! Après avoir fait infusé vos plantes dans de l'eau frémissante, versez dans une carafe que vous conserverez au réfrigérateur. Au moment de servir, ajoutez quelques glaçons ou de la glace pilée. Succé garanti !

    Vous pouvez aussi confectionner des jus de légumes et des smoothies de légumes en tout genre pour rendre le moment de l'apéritif encore plus festif. Evitez cependant les sodas qui ne renferment aucun intérêt nutritionnel !

    Claude Chauchard

    Auteur de la Chrono-Géno-Nutrition

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