Les fêtes de Noël approchent et vous vous demandez certainement comment parvenir à conjuguer festivités et minceur.

Pour désormais aborder cette période en toute sérénité je vais vous délivrer mes 5 astuces minceur !

Astuce numéro 1 : Ne vous affamez pas.

Ne vous mettez surtout pas au régime sec les jours précédents le repas de fêtes ! En vous privant, vous risquez non seulement de manger beaucoup plus que de raison au cours des repas de fêtes pour compenser, mais aussi de stocker facilement, votre organisme ayant tendance à faire des réserves après une période de restriction.

Veillez à bien vous attabler 4 fois par jour en respectant les principes de votre programme Chrono-Géno-Nutrition.

Astuce numéro 2 : Organisez-vous  une petite collation avant de partir.

Je vous conseillerais de manger un petit peu avant de partir de chez vous pour vous rassasier et éviter de vous jeter sur les aliments anti-minceur comme les petits fours par exemple. Je vous conseille donc de manger un yaourt avec deux cuillères à soupe de son d'avoine.

Astuce numéro 3 : Choisissez les bons aliments.

Favorisez donc  l’association protéines + légumes (avec éventuellement des féculents  à IG bas) + yaourt au soja. 

Profitez du repas et mangez ce qui vous fait plaisir mais faites toujours la part belle aux légumes et aux protéines. Bien entendu, s'il s'agit de poisson ou volaille c'est encore mieux !

Astuce numéro 4 : Participez à la fête.

N’hésitez pas à proposer à vos amis de confectionner l’entrée du repas par exemple.

Vous pourrez par exemple confectionner de délicieux petits toasts de pain noir Allemand aux rillettes de thon, aux œufs de poisson, ou encore au saumon ou à la truite fumée.

Apportez une jolie boîte de chocolat pour finir le repas sur une note sucrée, veillez  simplement à faire les bons choix en privilégiant ceux les plus riches en chocolat noir.

Rien de tel pour régaler les papilles de tout le monde tout en respectant les principes de votre programme minceur.

Ou bien mieux encore,  prévoyez de confectionner une poêlée de poires et raisin Muscat, ou un carpaccio d’agrumes à la menthe. Vous en trouverez les recettes dans mon programme minceur.

Astuce numéro 5 : Détoxifiez-vous.

Le lendemain de votre repas festif, prévoyez-vous une journée détox. Rien de tel pour repartir du bon pied !

Belles fêtes de fin d'année à vous !

Claude Chauchard

Auteur de la Chrono-Géno-Nutrition