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Expert en nutrition

Blog de ClaudeChauchard

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  • Fêtons le beau temps avec une bonne citronnade
    publié le 25/04/2013 à 17:43

     

    Bonjour à tous !

    Le beau temps est là et bien là :) J'espère que vous en profitez pour sortir dehors et vous exposer un peu au soleil histoire de recharger vos batteries bien épuisées par son absence.enlightened

    Découvrez vos avant-bras et votre visage quelques minutes par jour, cela vous fera du bien.

    Et pour fêter le beau temps, voici, rien que pour vous, une bonne recette de citronnade issue de mon programme de coaching Chono-Géno-Nutrition.

    Santé  et belle semaine !

    Claude Chauchard

    ----------------

    Citronnade

     

    Ingrédients pour 4 personnes :

    • 1 litre d'eau
    • 2 c. à s. de fructose
    • 6 gros citrons jaunes

     

    Marche à suivre :

    Pressez les citrons.

    En mettre un quart (soit l'équivalent de 2 citrons) dans une casserole à cuire sur feu doux avec 200 ml d'eau afin d'obtenir un sirop.

    A part, mélangez le jus des autres citrons et le restant de l'eau.

    Ajoutez-y le fructose.

    Puis le « sirop » ainsi obtenu à la préparation.

    Bien remuer et laisser refroidir avant de servir.

     

    ----------------

    (10) commentaires



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  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 03/07/2013 à 10:59
    idefix20 -
    Je ne suis pas très sucré car tous les jours je bois plus mon eau avec du citron pressé. Mais un jour j'essayerai cette recette. Merci Clowns pour la définition du fructose.
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 22/06/2013 à 10:13
    clowns1951 - pour celles qui ne connaissent pas le fructose,c'est du sucre de betterave, index glycémique de 20 (si mon souvenir est correct) en vente sur le site d'aujourd'hui;com. Tout comme le sirop d'agave.
    Le dr Chauchard a fait une session du jour hier ou aujourdh'ui sur le fructose !!!
    bon appetit
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 07/05/2013 à 13:17
    morgan31 - merci pour cette recette elle doit être délicieuse
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 07/05/2013 à 06:34
    babou1612 - bonjour, il es vrai que le soleil appelle à boire plus souvent et le citron est excellent pour la santé cela va nous motiver alors à tous bonne citronnade!!
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 02/05/2013 à 15:06
    Giny_p - Bonne idée! J'aime beaucoup le citron et mon mari aussi! Ca va nous plaire, j'en suis sûre! :)
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 30/04/2013 à 08:28
    mathcao - même question que Vanessba : c'est quoi le fructose ? Comment peut on se le procurer ? J'ai hate de tenter cette recette. Ca va surement faire venir le soleil.....
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 30/04/2013 à 07:57
    capuche9 - est ce qu'on peut mettre du sirop d'agave à la place du fructose ? le sirop d'agave est il bon pour la santé ?
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 29/04/2013 à 07:49
    vanessba - Question : c'est quoi le fructose ? Et ou le trouve t on ? J'aimerai vraiment tenter cette recette, accros au citron je sais qu'elle va me plaire !
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 27/04/2013 à 09:53
    clowns1951 - merci, cela doit être délicieux;;;;;; mais nous attendons encore u peu le temps ne s'y prête pas pour l'instant. Mais ce sera sans doute ma boisson avec la tisane pour l'été en Espagne
  • Abonnée Chono-Géno-Nutrition 
    publié le 26/04/2013 à 22:14
    lanire - merçi

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