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Diététicien(ne) nutritionniste

Blog de ClaireDoray

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  • Jetez votre paquet sans vous fâcher avec votre balance !
    publié le 11/06/2010 à 17:09

     

    Si vous faites parti des 60% de fumeurs qui aimeraient arrêter de fumer, peut être que comme 20% de cette population, vous avez peur de grossir. Cette hantise peut être justifiée car même si la prise de poids n’est pas inéluctable, seulement 30 % des fumeurs parviennent à ne pas prendre de poids à l’arrêt du tabac. Mais ne dramatisons pas, la prise de poids est généralement modeste : de l’ordre de 2,8 kg pour les hommes et 3,8 kg pour les femmes.
     
    Pour vous aider à jeter votre dernier paquet sans vous fâcher avec votre balance, voici quelques conseils :
     
    1 - Faites le tri dans votre cuisine.
     
    Un geste simple vous sera d’une grande aide pour  éviter de vous tuer sur les produits gras et/ou sucrés: bannissez de vos placards chips, gâteaux apéritif, charcuterie, viennoiseries, confiseries, biscuits, barres chocolatées, tablettes de chocolat, glaces...
    En revanche, placez une coupe de fruits frais à portée de main !
     
    2 - Surveillez votre assiette !
     
    Maintenant que vous avez arrêté de fumer, vous devez veiller plus que jamais à avoir une alimentation équilibrée. Ne forcez pas sur les produits trop gras ou trop sucrés. Ne négligez pas les légumes et les fruits frais et en cas de fringale, n’hésiter pas consommer croquez dans une pomme avec 2 carrés de chocolat noir 75% de cacao minimum.
     
    3 - Faites du sport !
     
    Pensez à brûler intensivement des calories en pratiquant une activité sportive. Choisissez une discipline dans laquelle vous avez la possibilité de vous amuser. Si vous optez pour le jogging ou la natation, n’y aller pas seul mais plutôt avec un(e) ami(e) ou votre conjoint(e) : vous vous sentirez plus soutenu.
     
    Si vous n’avez pas le courage de pratiquer un sport, augmentez vos dépenses quotidiennes par de petits exercices simples (balades, vélo, jardinage, prendre les escaliers)
     
    4 – Mastiquez sans pour autant grignoter !
     
    Surtout, ne grignotez pas entre les repas, vous tomberiez dans une spirale infernale et vous prendrez rapidement du poids. Pour éviter de craquer, autorisez vous une collation, deux si nécessaire et privilégier les aliments rassasiants comme :
    -    les aliments à Index Glycémique bas comme les viandes maigres, les fruits, les légumes et les légumineuses
    -    les produits riches en fibres : pain et produits céréaliers non raffinés, fruits, légumes
    -     les aliments qui demandent une longue mastication (bâtonnets de légumes ou les fruits croquants comme la pomme par exemple)
     
    5 - Buvez !
     
    Essayez de boire plus que d’habitude, au moins 2 litres d’eau par jour. Pour cela, aillez toujours une petite bouteille d'eau sur vous!
     
    6 - Faites-vous aider !
     
    N’hésitez pas à vous faire aider ; tabacologue, psychologue, diététicien et pharmaciens ( substituts nicotiniques : gomme à mâcher, patchs…) seront à votre écoute. Néanmoins, une prise en charge diététique dès le début, voire même avant le sevrage tabagique permet d’éviter les kilos superflus
     

    Claire DORAY

    Diététicienne, Tabacologue

    Responsable du pôle glycémique

     

    (3) commentaires



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  • ClaireDoray 
    publié le 16/06/2010 à 16:30
    Merci Fabrice et Delphine! Demain j'essaie de poster une recette de cuisine sympathique!
  • fabrice-boutain 
    publié le 11/06/2010 à 23:11
    yes tres bon !
  • delphinemichel 
    publié le 11/06/2010 à 17:25
    Super ton article ! ;))

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